Салат из спаржи с овощами
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Салат из спаржи с овощами
Салат из спаржи с овощами
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
14

Салат из спаржи с овощами

Вкусный и простой рецепт.
20 мин.
157 Ккал.
4 порции
#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Русская
#Вегетарианский
#Без термообработки
#Картофель
#Куриные яйца
#Морковь
#Растительное масло
#Лимонный сок
#Спаржа
#Кетчуп
#Поваренная соль
Картофель
200 Грамм
Куриные яйца
1 Штуки
Морковь
200 Грамм
Растительное масло
2 Столовая ложка
Лимонный сок
2 Столовая ложка
Спаржа
200 Грамм
Кетчуп
1 Столовая ложка
Поваренная соль
По вкусу

Шаг1

Картофель очистить от кожуры, отварить до готовности, остудить и нарезать ломтиками.

Шаг2

Морковь и спаржу отварить отдельно, остудить и нарезать кружочками. В салатник выложить слоями картофель и морковь со спаржей. Каждый слой присолить. Приготовить салатную заправку: смешать лимонный сок с томатным соусом и растительным маслом. Залить этой заправкой салат и выдержать в холодильнике 15–20 минут. Сверху салат украсить дольками сваренного вкрутую яйца.