количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

​​Салат из сырников с шампиньонами
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/5dca1d9a30ffac5b949785baf2edbe6962ef974a3dd551a44dba1348c2462b82/medium.jpg
​​Салат из сырников с шампиньонами

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

2

6

​​Салат из сырников с шампиньонами

Салат из сырников с шампиньонами готовится просто, вкус получается пикантным и одновременно нежным.

40 мин.

986 ккал.

2 порции

#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Европейская
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Творог
#Шампиньоны
#Салат латук
#Сыр Пармезан
#Оливковое масло
#Панировочные сухари
#Цедра лимона
#Лимонный сок
#Дижонская горчица
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Творог

    300 Грамм

  • Шампиньоны

    100 Грамм

  • Салат латук

    100 Грамм

  • Сыр Пармезан

    50 Грамм

  • Оливковое масло

    5 Столовая ложка

  • Панировочные сухари

    2 Столовая ложка

  • Цедра лимона

    1 Столовая ложка

  • Лимонный сок

    1 Столовая ложка

  • Дижонская горчица

    1 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

  • Куриные яйца

    2 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Сначала приготовьте соленые сырники для вашего салата. Для этого разомните в миске творог, добавьте к нему пармезан, яйцо, муку и панировочные сухари.

  2. Шаг 2

    Приправьте творог солью и перцем по вкусу и хорошо перемешайте. Уберите заготовку для сырников на час в холодильник. Отварите вкрутую куриное яйцо.

  3. Шаг 3

    Вымойте шампиньоны и нарежьте их тонкими ломтиками. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте на ней грибы на небольшом огне до румяного цвета примерно минут. Обжаренные грибы переложите в миску.

  4. Шаг 4

    Достаньте из холодильника миску с творожной смесью. Скатайте творожные шарики размером с грецкий орех.

  5. Шаг 5

    Обваляйте творожные шарики в муке и слегка приплюсните. Обжарьте сырники на сковороде с оливковым маслом на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые сырники переложите на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

  6. Шаг 6

    Приготовьте заправку. Смешайте в небольшой емкости лимонный сок, цедру и оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.

  7. Шаг 7

    Очистите вареное яйцо и нарежьте его колечками. Выложите на салатное блюдо листья салата, смешайте их с яйцом и шампиньонами.

  8. Шаг 8

    Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте. Сверху на салат выложите сырники. Салат из сырников с шампиньонами готов к подаче.

Комментарии

  • merrykitchen

    merrykitchen

    11 мар. 2020 г.

    @juli_juli_ а почему бы и нет? 😍☺️

  • юля

    juli_juli_

    11 мар. 2020 г.

    Серьезно?😂🤦‍♀️

Похожие рецепты

Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат оливье
Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

7

213

Салат оливье

Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.

30 мин.

216 Ккал.

5 порции

Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

196

Салат «Мимоза»

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

742 Ккал.

4 порции

Салат с помидорами

merrykitchen

30 ноября 2020 г.

Салат с помидорами
Салат с помидорами

merrykitchen

30 ноября 2020 г.

0

167

Салат с помидорами

Салат с помидорами – сочная и ароматная закуска с обеду или полноценное самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужин

20 мин.

189 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов