Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Салат оливье
Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.
30 мин.
235 ккал.
5 порции
Ингредиенты
Картофель
2 Штуки
Морковь
1 Штуки
Говядина
100 Грамм
Консервированный горошек
3 Столовая ложка
Маринованные огурцы
2 Штуки
Куриные яйца
2 Штуки
Майонез
2 Столовая ложка
Необязательные ингредиенты
Поваренная соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Огурцы очистить от кожицы и семян и вместе с мокровью, картофелем, яйцами и телятиной нарезать мелкими кубиками, не смешивая.
Шаг 2
Нарезанные овощи, яйца, зеленый горошек и мясо выложить слоями в высокие бокалы, сверху добавить майонез.
Шаг 3
СОУС АЙОЛИ: чеснок пропускаем через пресс или растираем в ступке, добавляем желтки и хорошо растираем венчиком.
Шаг 4
Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем оливковое масло, приправляем солью, перцем и соком лимона.
Комментарии
Похожие рецепты
merrykitchen
25 июня 2021 г.
merrykitchen
25 июня 2021 г.
3
280
Отличный летний салатик с пикантным вкусом!
20 мин.
268 Ккал.
4 порции
RoyalForest
25 марта 2021 г.
RoyalForest
25 марта 2021 г.
4
221
А вот и рецепт простого, но питательного салата!💚
20 мин.
171 Ккал.
4 порции
merrykitchen
30 ноября 2020 г.
merrykitchen
30 ноября 2020 г.
0
212
Салат с помидорами – сочная и ароматная закуска с обеду или полноценное самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужин
20 мин.
189 Ккал.
2 порции
merrykitchen
23 янв. 2020 г.
Otkrove
21 янв. 2020 г.
merrykitchen
1 июл. 2019 г.
titova495
30 июн. 2019 г.
merrykitchen
13 мая 2019 г.
LanaBanana
11 мая 2019 г.