количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Салат оливье
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/99e91bde5107a709b2e80aabb65545a7a545370b9b11ba47e6464f0c1fc07d4e/medium.jpg
Салат оливье

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

7

213

Салат оливье

Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.

30 мин.

216 ккал.

5 порции

#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Русская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Без термообработки
#Поваренная соль
#Черный перец
#Картофель
#Морковь
#Говядина
#Консервированный горошек
#Маринованные огурцы
#Куриные яйца
#Майонез

Ингредиенты

  • Картофель

    2 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Говядина

    100 Грамм

  • Консервированный горошек

    3 Столовая ложка

  • Маринованные огурцы

    2 Штуки

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Майонез

    2 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Черный перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Огурцы очистить от кожицы и семян и вместе с мокровью, картофелем, яйцами и телятиной нарезать мелкими кубиками, не смешивая.

  2. Шаг 2

    Нарезанные овощи, яйца, зеленый горошек и мясо выложить слоями в высокие бокалы, сверху добавить майонез.

  3. Шаг 3

    СОУС АЙОЛИ: чеснок пропускаем через пресс или растираем в ступке, добавляем желтки и хорошо растираем венчиком.

  4. Шаг 4

    Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем оливковое масло, приправляем солью, перцем и соком лимона.

Комментарии

  • merrykitchen

    merrykitchen

    23 янв. 2020 г.

    @Otkrove Нет, лук не добавляем ☺️

  • Otkrove

    21 янв. 2020 г.

    А лук не добавляете?)

  • merrykitchen

    merrykitchen

    1 июл. 2019 г.

    @titova495 Калорийность рассчитана на порцию. Но было указано неверное количество порций, поправили, спасибо за замечание!

  • titova495

    30 июн. 2019 г.

    Калории расчинаны на 100 грамм, на всё блюдо или на порцию?????

  • merrykitchen

    merrykitchen

    13 мая 2019 г.

    Приятного аппетита! 😋

  • Lana

    LanaBanana

    11 мая 2019 г.

    Слоями выкложили😻 классно

Похожие рецепты

Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

193

Салат «Мимоза»

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

742 Ккал.

4 порции

Витаминный салат

merrykitchen

21 июня 2019 г.

Витаминный салат
Витаминный салат

merrykitchen

21 июня 2019 г.

10

152

Витаминный салат

Очень приятный и свежий вкус!

10 мин.

110 Ккал.

5 порции

Фасолевый салат

merrykitchen

7 июня 2019 г.

Фасолевый салат
Фасолевый салат

merrykitchen

7 июня 2019 г.

2

144

10 мин.

200 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов