количество порцийкалорийностьвремя приготовления

30 авг. 2020 г.

Салат с Бурратой
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/185669527ec4f31ea341f28f4328c0c0464bc58a04fdbf0eeda64ba375abf079/medium.jpg
Салат с Бурратой

Angels

30 авг. 2020 г.

0

12

Салат с Бурратой

Салат не должен быть сложным и если в него входят листья ароматного базилика,вкуснейшие томаты и сыр буррата,то он обречён на успех,для какого бы случая вы его ни готовили. Самый простой,очевидный и вкусный способ съесть буррату похож на салат Капрезе — помидоры,базилик и вкуснейший соус бальзамик. Этот салат с бурратой — торжество минимализма и одновременно ода такому замечательному продукту, который,при всей своей простоте, является мало с чем сравнимым деликатесом. В этом рецепте я расскажу,как собрать салат и приготовить вкусный хлеб на котором собственно и подадим наше блюдо

40 мин.

341 ккал.

4 порции

#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Вода
#Поваренная соль
#Дрожжи
#Растительное масло
#Бурратта
#Помидоры
#Базилик
#Итальянские травы
#Соус

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    300 Грамм

  • Вода

    150 Миллилитр

  • Поваренная соль

    0.5 Чайная ложка

  • Дрожжи

    0.5 Чайная ложка

  • Растительное масло

    3 Столовая ложка

  • Бурратта

    1 Штуки

  • Помидоры

    3 Штуки

  • Базилик

    5 Штуки

  • Итальянские травы

    1 По вкусу

  • Соус

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: ✅Мука 300 г ✅Вода горячая 150ml ✅Соль 0.5 ч.л ✅Дрожжи 0.5 ч.л ✅Растительное масло 3 ст.л ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА: ✅Буррата 1 шт ✅Помидоры 2-3 шт ✅Базилик 5-6 листочков ✅Итальянские травы ✅Бальзамический крем-соус 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

  2. Шаг 2

    Вначале готовим тесто для лепешки. Смешиваем в миске муку,соль,дрожжи и растительное масло.Вливаем горячую воду и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.Оставляем минут на 45 в тёплом месте.После обминаем и даём ещё раз подняться. Далее формируем лепешку-лодочку и смазав верх водичкой выпекаем при 250 °C примерно 15 минут. Даём остыть полностью.

  3. Шаг 3

    Нарезаем помидоры на крупные дольки.Выкладываем на лепёшку.Далее посыпаем итальянскими травами.Буррату так же аккуратно кладём на лепёшку.Украшаем листиками базилика.При подаче поливаем нашу буррату бальзамиком. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Комментарии

Похожие рецепты

Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат оливье
Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

7

213

Салат оливье

Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.

30 мин.

216 Ккал.

5 порции

Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

196

Салат «Мимоза»

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

742 Ккал.

4 порции

Салат с помидорами

merrykitchen

30 ноября 2020 г.

Салат с помидорами
Салат с помидорами

merrykitchen

30 ноября 2020 г.

0

167

Салат с помидорами

Салат с помидорами – сочная и ароматная закуска с обеду или полноценное самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужин

20 мин.

189 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов