количество порцийкалорийностьвремя приготовления

9 февр. 2021 г.

Салат с картофелем «Пай» и вкусным соусом
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/24291553f10ccb323a5fc17e86f9cee6c3bf89a328555ef313d38ee72feca71f/medium.jpg
Салат с картофелем «Пай» и вкусным соусом

recepti_toma

9 февр. 2021 г.

0

0

Салат с картофелем «Пай» и вкусным соусом

Вариант для праздничного стола🔥 Какие у вас любимые салаты?

40 мин.

302 ккал.

6 порции

#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Разное
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Пожарить
#Духовка
#Свекла
#Картофель
#Морковь
#Куриные яйца
#Растительное масло
#Горчица
#Чеснок
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Базилик
#Листовой салат

Ингредиенты

  • Свекла

    1 Штуки

  • Картофель

    4 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Растительное масло

    125 Миллилитр

  • Горчица

    1 Чайная ложка

  • Чеснок

    1 Зубчик

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Молотый душистый перец

    1 По вкусу

  • Базилик

    1 Щепотка

  • Листовой салат

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Ингредиенты: Свекла Морковь Картофель ⠀ 🔽Отвариваем, либо запекаем овощи при 180° на 1-1,5. Остужаем, снимаем кожуру и натираем. ⠀

  2. Шаг 2

    Для соуса🥚 1 яйцо 125 г растит.масло 1 ч.л горчицы 1 з.чеснока Соль, перец, базилик ⠀ 🔽Соль, перец по вкусу. Яйцо комнатной температуры залить маслом, чтоб масло покрывало яйцо. Опускаем блендер до конца на яйцо, пробиваем до однородной массы на максимальной скорости. Добавить горчицу, чеснок, базилик и снова перемешать. ⠀

  3. Шаг 3

    Для картофеля «Пай»🥔 ⠀ 1-2 картофелины Масло для жарки Соль по вкусу ⠀ 🔽Картошку очистить и натереть на терке, желательно на терке для корейской моркови, соломкой. ⠀ Залить холодной водой на мин 15. Переложить на салфетку, высушить. ⠀ Масло в большом количестве нагреть в высоком сотейнике, берите по больше. ⠀ И затем небольшими частями жарим картофель до золотистого цвета. ⠀ Вынимаем, перекладываем на сухие салфетки. И солим🥰👍

  4. Шаг 4

    Выкладываем свеклу, сверху картофель и морковь, каждый слой промазываем майонезом. Сворачиваем в рулет и убираем, чтобы пропиталось. Затем нарезаем кусочки и выкладываем их на листья салата, сверху - картофель "Пай". ⠀ Готово💔

Комментарии

Похожие рецепты

Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат оливье
Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

7

213

Салат оливье

Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.

30 мин.

216 Ккал.

5 порции

Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

196

Салат «Мимоза»

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

742 Ккал.

4 порции

Салат с помидорами

merrykitchen

30 ноября 2020 г.

Салат с помидорами
Салат с помидорами

merrykitchen

30 ноября 2020 г.

0

167

Салат с помидорами

Салат с помидорами – сочная и ароматная закуска с обеду или полноценное самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужин

20 мин.

189 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов