количество порцийкалорийностьвремя приготовления

29 июн. 2020 г.

САЛАТ С ПИКАНТАНЫМ СОУСОМ ⠀
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/09ceed024c507538f5642005e9b1a0aa8f1a8fa00ad4603ac829bdbe1c84decd/medium.jpg
САЛАТ С ПИКАНТАНЫМ СОУСОМ ⠀

gethealth

29 июн. 2020 г.

0

1

САЛАТ С ПИКАНТАНЫМ СОУСОМ ⠀

Этот рецепт наполнен разноцветными овощами, хрустящим нутом, авокадо, кисло-сладкой вишней и семенами. Салат идеально подойдёт для питательного обеда или лёгкого ужина. Приготовим на двоих.

20 мин.

676 ккал.

2 порции

#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Сварить
#Морковь
#Вода
#Оливковое масло
#Корень имбиря
#Гималайская розовая соль
#Нут
#Капуста Кейл
#Лимонный сок
#Морковь
#Свекла
#Редька
#Авокадо
#Вишня сушеная
#Семена тыквы
#Кунжут

Ингредиенты

  • Морковь

    0.5 Стакана

  • Вода

    50 Миллилитр

  • Оливковое масло

    2 Столовая ложка

  • Корень имбиря

    1 Чайная ложка

  • Гималайская розовая соль

    1 Щепотка

  • Нут

    0.5 Стакана

  • Капуста Кейл

    1 Пучок

  • Лимонный сок

    1 Чайная ложка

  • Морковь

    1 Штуки

  • Свекла

    1 Штуки

  • Редька

    1 Штуки

  • Авокадо

    1 Штуки

  • Вишня сушеная

    2 Чайная ложка

  • Семена тыквы

    1 По вкусу

  • Кунжут

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    ✨ Для соуса берём 1/4 стакана приготовленной на сковороде моркови (кубики) 1/4 стакана сырой моркови (кубики) 40-65 мл воды 2 ст ложки оливкового масла 1 ст ложка кокосовых аминов 1 ч ложка измельченного имбиря Щепотка розовой соли ⠀ 🥬 Для салата 1/2 стакана нута Пучок кейла без стеблей 1 ч ложка лимонного сока 1 маленькая морковь, тертая 1 небольшая свекла, тертая 1 редька, тонко нарезанная 1 средний авокадо, кубиками 2 ч ложки сушеной вишни Тыквенные семена и кунжут, по вкусу

  2. Шаг 2

    Предварительно промываем нут и заливаем его питьевой водой. Оставляем на 8-12 часов или на ночь. Затем сливаем воду, ещё раз промываем нут и ставим на средний огонь. Варим до готовности. Уже готовый нут можно чуть поджарить на сковороде.

  3. Шаг 3

    Варим или запекаем свеклу в духовке. Лучше сделать это заранее, с утра. Либо используем сырую свёклу.

  4. Шаг 4

    Первым делом готовим соус. Смешиваем все ингредиенты в блендере и ставим соус в холодильник.

  5. Шаг 5

    Кладём подготовленный кейл в миску и сбрызгиваем лимонным соком с щепоткой соли, можно добавить каплю масла. Массируем листья, пока они не станут мягкими.

  6. Шаг 6

    Добавляем остальные овощи и нут, щедро добавляем соус и перемешиваем. Украшаем сушеной вишней и семенами. Наслаждаемся

Комментарии

Похожие рецепты

Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат оливье
Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

7

213

Салат оливье

Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.

30 мин.

216 Ккал.

5 порции

Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

194

Салат «Мимоза»

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

742 Ккал.

4 порции

Салат с помидорами

merrykitchen

30 ноября 2020 г.

Салат с помидорами
Салат с помидорами

merrykitchen

30 ноября 2020 г.

0

157

Салат с помидорами

Салат с помидорами – сочная и ароматная закуска с обеду или полноценное самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужин

20 мин.

189 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов