количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Салат с жареной морковью и авокадо
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/af7506886f492347d1bbde106b10cc30f5302ca94927cec79457d72b8514c053/medium.jpg
Салат с жареной морковью и авокадо

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

5

Салат с жареной морковью и авокадо

Необычное сочетание ингредиентов порадует гурманов

50 мин.

592 ккал.

4 порции

#Салаты
#Холодные салаты
#Европейская
#Вегетарианский
#Без сахара
#Другое
#Авокадо
#Апельсин
#Лимон
#Сметана
#Семена тыквы
#Чиабатта
#Кресс-салат
#Смесь салатных листьев
#Порошок чили
#Винный уксус
#Красный винный уксус
#Морская соль
#Оливковое масло
#Черный перец
#Свекла
#Тимьян
#Чеснок

Ингредиенты

  • Авокадо

    3 Штуки

  • Апельсин

    1 Штуки

  • Лимон

    1 Штуки

  • Сметана

    140 Грамм

  • Чиабатта

    4 Кусочков

  • Кресс-салат

    200 Грамм

  • Смесь салатных листьев

    60 Грамм

  • Порошок чили

    1 Чайная ложка

  • Винный уксус

    По вкусу

  • Морская соль

    По вкусу

  • Черный перец

    По вкусу

  • Тимьян

    2 Штуки

  • Чеснок

    2 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Семена тыквы

    4 Столовая ложка

  • Красный винный уксус

    По вкусу

  • Оливковое масло

    По вкусу

  • Свекла

    400 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогреть духовку до 180 градусов С. Отварить морковь в кипящей подсоленой воде 10 минут, оставив ее чуть жестковатой. Слить и переложить на противень. Приправить, пока она еще горячая.

  2. Шаг 2

    Растолочь в ступке кумин, чили, соль, перец, чеснок, листики тимьяна. Добавить в эту пасту оливковое масло и немного уксуса - полуится сразу маринад и запрвка. Хорошо перемешать и залить морковь в противне. Положить туда же половинки апельсина и лимона срезом вниз. Пусть жарятся вместес морковью, пропитываясь ее ароматом. Поставить противень в разогретую духовку на 25-30 минут.

  3. Шаг 3

    Вготовую морковь положить очищенное и нарезанное ломтиками авокадо. Выжать сок из апельсинов и лимоноа, смешать с таким же количеством оливкого масла и каплей красного винного уксуса. Поперчить, посолить и заправить салат. Перемешать, попробовать и при необходимости приправить еще. Поставить обжариваться чиабатту и позвать всех к столу.

  4. Шаг 4

    Разломать хлеб и посыпать салат. Перемешать, добавить салатные листья и переложить на большое блюдо или по тарелкам. Сверху украсить салат сметаной и обжаренными семечками, сбрызнуть оливковым маслом.

Комментарии

Похожие рецепты

Витаминный салат

merrykitchen

21 июня 2019 г.

Витаминный салат
Витаминный салат

merrykitchen

21 июня 2019 г.

10

153

Витаминный салат

Очень приятный и свежий вкус!

10 мин.

110 Ккал.

5 порции

Салат любовь мужа

hudaya_ma

19 ноября 2020 г.

Салат любовь мужа
Салат любовь мужа

hudaya_ma

19 ноября 2020 г.

0

85

Салат любовь мужа

ЕСЛИ НАДОЕЛО ОЛИВЬЕ ⠀ Это «любимый салат мужа» ⠀ Простите, но другого названия у него нет, а может и есть но я не знаю.😅 ⠀ Девчата, салат всего из 3-х ингредиентов, но вкусный до невозможности. ⠀ Эти сочетания «бомба честно говоря» ⠀ Ну что поехал

30 мин.

374 Ккал.

6 порции

Салат из тунца

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Салат из тунца
Салат из тунца

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

85

Салат из тунца

Когда нужно что-то быстро приготовить, а времени совсем нет, то на помощь приходят экспресс-рецепты. Как правило блюда состоят из минимума продуктов и чаще из серии "я его слепила из того, что было".😁 Хочу поделиться с вами очень простым и, в тоже в

20 мин.

151 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов