количество порцийкалорийностьвремя приготовления

7 нояб. 2020 г.

САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/e600f8bce4f4d0c4b58381f049931b110a38b7756b890ba8958e928d5fc9fd27/medium.jpg
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА

olin_recept

7 нояб. 2020 г.

1

62

САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА

40 мин.

213 ккал.

6 порции

#Закуски
#Кабачковая икра
#Русская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Другое
#Кабачок
#Морковь
#Лук репчатый
#Томатная паста
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Сахар
#Растительное масло

Ингредиенты

  • Кабачок

    1 Килограмм

  • Морковь

    2 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Томатная паста

    3 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Горсть

  • Молотый душистый перец

    1 Щепотка

  • Сахар

    0.5 Чайная ложка

  • Растительное масло

    4 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Кабачки нарежь мелкими кубиками. Если они перезрели, предварительно удали семенную часть.  Обжарь кабачки до легкого зарумянивания в 3 ст. л. растительного масла в 2–3 подхода, чтобы на сковороде они размещались в 1 слой. 

  2. Шаг 2

    Лук порежь мелко, морковь натри на терке. Обжарь их вместе в оставшейся 1 ст. л. масла. Добавь кабачки, накрой крышкой и потуши овощи 10 минут, периодически помешивая.  Добавь томатную пасту, соль, перец, сахар, перемешай и протуши еще минут 10. если кабачки молодые, воду можно не добавлять. 

  3. Шаг 3

    Готовые и слегка остывшие овощи перебей блендером: так у тебя получится превосходная пастообразная консистенция. Если готовишь икру для хранения, можешь еще раз довести массу до кипения.

Комментарии

  • Iriska099

    14 нояб. 2020 г.

    Спасибо за рецепт, сегодня приготовила очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Кабачковая икра

Spiridonova_Svet

21 августа 2019 г.

Кабачковая икра
Кабачковая икра

Spiridonova_Svet

21 августа 2019 г.

0

6

Кабачковая икра

Оцените 🙏🙏🙏 и сохраните ❤️ Это очень вкусная и Легкая закуска , зимой точно будет в радость на вашем столе 🔥

60 мин.

444 Ккал.

7 порции

gotovim_u_asi

16 декабря 2019 г.

Кабачковая икра

gotovim_u_asi

16 декабря 2019 г.

0

2

30 мин.

177 Ккал.

4 порции

krisss_marchenko

6 июля 2020 г.

Кабачковая икра

krisss_marchenko

6 июля 2020 г.

0

1

Кабачковая икра

Хит лета🔥 Пошли кабачки и вы уже все из них приготовили?! Попробуйте это😋 . Ставим ❤️ сохраняем и читаем дальше 😊 . Рецепт вкусного обеда/ужина для малышей от 9️⃣+ месяцев

40 мин.

84 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов