Самая вкусная капустка

olin_recept

17 окт. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/aa912aa13bcc05c12d39fa369a7ca29b4448108498cdd3ecc9cc63b9c6d31a25/medium.jpg

olin_recept

17 окт. 2020 г.

Самая вкусная капустка

1440 мин.

252 ккал.

10 порции

#Заготовки

#Маринады и Соленья

#Русская

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Другое

#Лук репчатый

#Морковь

#Капуста белокочанная

#Свекла

#Вода

#Растительное масло

#Спиртовый уксус

#Поваренная соль

#Сахар

Лук репчатый
2 Штуки
Морковь
2 Штуки
Капуста белокочанная
1 Килограмм
Свекла
2 Штуки
Вода
600 Миллилитр
Растительное масло
150 Миллилитр
Спиртовый уксус
100 Миллилитр
Поваренная соль
1 Столовая ложка
Сахар
10 Чайная ложка

Шаг 1
Лук нарезать полукольцами, Морковь и свеклу тонкими брусочками или как я на терке для корейской морковки, капусту тонко нашинковать. Все уложить в миску. После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада.
Шаг 2
Варим маринад: в кастрюльку наливаем воду, уксус, Растительное масло, 1 столовую ложку крупной, грубой соли , сахар. Маринад кипятим. Горячим маринадом заливаем все порезанные овощи. Мешаем, даем ему остыть, а потом ставим капустную закуску в холодильник на 3 дня, но капуста вкусная уже через сутки.

Похожие рецепты

alisakomleva

4 сентября 2020 г.

alisakomleva

4 сентября 2020 г.

Вяленые томаты

3,5 кг сорта слива и я ещё взяла желтые💛 Масло оливковое - любое, я беру какое и обычно, вы так же потом сможете на нем готовить или добавлять в салаты 👌🏼

480 мин.

285 Ккал.

10 порции