Шаурма (вегетарианская версия)

Подготовим продукты. Картофель очистили, порезали длинными брусочками, обжарили, посолили. Сыр на крупной тёрке. Помидоры, огурцы тонкими слайсами. Соус: майонез, зелень и чеснок смешать.

На лаваш мазюкаем соус, не жалеем, чем его больше, тем ярче вкус.

Укладываем лист салата и снова соус.

Затем положили аккуратно картофель

Сверху огурчики

Следом помидорки

Далее идёт сыр. Я положила меньше, чем хотелось, так как при жарке в гриле сыр вытекает.

Теперь свернули треугольник

Для золотистой, вкусной корочки на лаваше с обеих сторон сливочное масло. Как подрумянился лаваш, значит готово и сыр внутри расплавился. Хоть в холодном, хоть в горячем виде очень вкусно. Приятного Вам аппетита!