количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Шоколадно-клубничный мусс
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/8a0b4dd13dc092a2f2d53e8b85dbb8e93b48576a2c6cc1187e4198e1ef06937a/medium.jpg
Шоколадно-клубничный мусс

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Шоколадно-клубничный мусс

Чтобы придать шоколадному муссу аппетитную форму лучше использовать формочки. Например, сами вы используете силиконовые формочки, налейте в них мусс, уплотните и опустите на 2-3 секунды в кипящую воду. Затем переверните формочки - мусс легко отдается от краев, у вас получится аккуратный и красивый десерт.

30 мин.

329 ккал.

4 порции

#Десерты
#Мусс
#Европейская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Другое
#Белый шоколад
#Клубника
#Сахар
#Молоко
#Мята свежая

Ингредиенты

  • Белый шоколад

    200 Грамм

  • Клубника

    200 Грамм

  • Сахар

    20 Грамм

  • Молоко

    120 Миллилитр

Необязательные ингредиенты

  • Мята свежая

    15 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Помыть клубнику, мелко ее порезать. Положить клубнику в миску, добавить сахар и смешать миксером до получения гомогенного пюре. Вылить полученное пюре в кастрюлю и уварить наполовину. Затем поставить в холодильник остужаться.

  2. Шаг 2

    Мелко покрошить шоколад. Довести до кипения молоко и вылить в миску с шоколадом. Быстро взбить все венчиком. Затем положить миску с шоколадом в миску большего диаметра со льдом и продолжить взбивать до получения плотного однородного крема.

  3. Шаг 3

    Перед подачей: Выложить на блюдо для сервировки шоколадный мусс, а сверху положить клубничное пюре. Украсить половинкой клубники и листиками мяты

Комментарии

Похожие рецепты

Творожно-банановый мусс

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Творожно-банановый мусс
Творожно-банановый мусс

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

37

20 мин.

399 Ккал.

2 порции

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Angels

9 июля 2020 г.

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Angels

9 июля 2020 г.

0

4

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Данный мусс — мой новый фаворит среди быстрых рецептов.Помните сказку про кашу из топора?Вот с ним примерно то же самое.По большому счету, для этого мусса вам нужна только шоколадка.Удивлены?Тогда прочитайте рецепт до конца. Мусс же очень плотный,дос

10 мин.

296 Ккал.

4 порции

Банановый мусс

_znlz_

11 сентября 2019 г.

Банановый мусс
Банановый мусс

_znlz_

11 сентября 2019 г.

0

2

10 мин.

193 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов