Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Неповторимая смесь шоколада и миндаля придётся по вкусу любой сладкоежке.
40 мин.
98 ккал.
20 порции
Вода
2 Столовая ложка
Молочный шоколад
100 Грамм
Варенье абрикосовое
4 Столовая ложка
Миндаль
50 Грамм
Сухари
50 Грамм
Вода
3 Столовая ложка
Ром
2 Столовая ложка
Молочный шоколад
50 Грамм
Ванильный сахар
1 Столовая ложка
Кокосовый урбеч
1 Столовая ложка
Миндаль
Для подачи
Куриные яйца
4 Штуки
Крахмал
1 Столовая ложка
Взбитые сливки
Для подачи
Яйца и воду взбить миксером на максимальной скорости в течение 1 минуты в пышную массу. Смешать сахар и ванильный сахар, добавить к яичной массе и взбивать ещё 2 минуты. Смешать миндаль с крахмалом, молотыми сухарями и шоколадом и постепенно, взбивая, добавить в яичную смесь.
Выстелить форму бумагой для выпечки, которая должна немного выступать над краем формы. Выложить смесь в форму слоем толщиной 1 см и разровнять поверхность. Выпекать в нагретой до 200-220° духовке 12-15 минут. Выложить корж на решетку, покрытый бумагой для выпечки, и остудить.
В небольшой кастрюльке хорошенько смешать абрикосовый джем с ромом и водой и довести до кипения. Перевернуть корж и равномерно смазать нижнюю сторону абрикосовый смесью. Дать немного остыть.
Разломать шоколад на кусочки вместе с кокосовой пастой и распустить на водяной бане. Вылить в смесь масло абрикосового джема и дать подсохнуть. Разрезать на квадратные кусочки и украсить каждый половинками миндаля. Подать со взбитыми сливками.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
9
223
Вкусный и простой рецепт.
80 мин.
888 Ккал.
8 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
ulyana_er
25 ноября 2020 г.
Комментарии