ШОКОЛАДНОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ

1️⃣Для теста: Взбиваем яйцо, добавляем йогурт, разрыхлитель и сахзам, затем какао, все тщательно перемешиваем Постепенно вводим муку Отставляем массу в сторону на 5-7 минут, готовим крем ⠀ ⠀ 2️⃣Для творожного крема: 125гр. мягкого творога (у меня «Нежный» Савушкин) 2 ст.л. йогурта/сметаны Сахзам по вкусу (у меня 1 саше фитпарад 7) ⠀ Все смешать и крем готов 👌🏼 Пока убираем его в холодильник ⠀ ⠀ 3️⃣На раскалённую сковороду, смазанную кокосовым маслом, выкладываем и распределяем нашу массу, уменьшаем огонь до минимума, закрываем крышкой и доводим до готовности ❗️Блинчик получается нежным, переворачивайте аккуратно 4️⃣Готовым блин остужаем и разрезаем на 4 части 5️⃣Все части обильно смазываем кремом 6️⃣Разрезаем ещё пополам и кладём друг на друга, сверху и по бокам смазываем оставшимся у нас кремом 7️⃣Отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы все пропиталось (лучше на ночь) ⠀ 8️⃣Наслаждаемся десертом! 🤤