количество порцийкалорийностьвремя приготовления

11 апр. 2020 г.

Шоколадные капкейки
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/0c48ead9b1cfb5d8eae66f19e681b411cab28d2ffba6295ec14e82f25e124098/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/1f49a91f3d6c2883f382b78016a03858d6d237ec2f33f9cf83f6509be1a52c1f/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/09052de8eb3d308345dbb44cdd08d765bf0616624dc1bf522204ff22b8bb61b6/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d1f0185241b2c8cce95d44209cac7ba19c13b9bfcdd043683c42036037f94fec/medium.jpg

halima

11 апр. 2020 г.

0

3

Шоколадные капкейки

Воздушные, мягкие, нежные, капкейки, просто тают во рту🤤 Видео в карусели❤️ . Самый идеальный рецепт, не побоюсь этого слова. .

170 мин.

274 ккал.

8 порции

#Десерты
#Маффины, Кексы, Капкейки
#Американская
#Вегетарианский
#Духовка
#Молоко
#Пшеничная мука
#Сахар
#Куриные яйца
#Какао-порошок
#Сливочное масло
#Растительное масло
#Сода
#Поваренная соль
#Творожный сыр
#Сливки 35%
#Сахарная пудра

Ингредиенты

  • Молоко

    140 Миллилитр

  • Пшеничная мука

    125 Грамм

  • Сахар

    150 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Какао-порошок

    15 Грамм

  • Сливочное масло

    30 Грамм

  • Растительное масло

    15 Миллилитр

  • Сода

    1 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Творожный сыр

    150 Грамм

  • Сливки 35%

    50 Миллилитр

  • Сахарная пудра

    50 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Рецепт: . 🧁Тесто: Мука 125г Сахар 150г(чуть меньше стакана) Яйца 1шт Молоко 140мл Какао 15г(2ст.л.) Масло 30г Масло растительное 15мл(2ст л) Соль щепотка Сода 1 ч.л Берём масло комнатной температуры, растираем с сахаром. Добавляем яйцо. Размешиваем ручным венчиком. Добавляем растительное масло. Перемешиваем. Просеиваем муку, соду, какао. Хорошо перемешиваем , добавляем молоко. Для этого рецепта не нужен миксер. Все смешивается ручным венчиком. Масса должна получиться довольно жидкая. Очень удобно будет перелить Ее в графин с горлышком у уже оттуда разливать по формам. Бумажные формочки вкладываете в железную форму и заполняете их на чуть больше половины . Выпекать 25 минут 180*. Проверяем зубочисткой, у меня получилось ровно 25мин. Главное не пересушить. Вот такие получаются капкейки

    Шоколадные капкейки - фото приготовления рецепта шаг 1
  2. Шаг 2

    🍦Крем чиз: Сыр сливочный/творожный 150гр Сливки 33-35% 50мл Пудра сахарная 30г Взбить вместе все ингредиенты до получения плотной, стоячей массы. Внимание! Сливки и сыр должны быть холодными. По желанию можно добавить краситель. 🍫Наполнитель в капкейк: Сливки 33-35% 50мл Шоколад молочный 60гр Банан 1 шт Нагрейте сливки на огне и растопите в них шоколад. Снимите с огня. Когда шоколад почти остынет добавьте туда мелко нарезанный банан. . У меня получилось 8 капкейков🧁, по желанию можно удвоить ингридиенты.

Комментарии

Похожие рецепты

Творожные кексы

ulyana_er

13 декабря 2020 г.

Творожные кексы
Творожные кексы

ulyana_er

13 декабря 2020 г.

7

235

Творожные кексы

Нежные, пористые и мягкие кексы

40 мин.

295 Ккал.

5 порции

✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом

RoyalForest

6 сентября 2019 г.

✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом
✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом

RoyalForest

6 сентября 2019 г.

3

121

90 мин.

549 Ккал.

8 порции

Капкейки

merrykitchen

28 февраля 2021 г.

Капкейки
Капкейки

merrykitchen

28 февраля 2021 г.

4

117

Капкейки

Капекейк – один из наиболее простых вариантов домашней выпечки. Маленькое пирожное идеально к чаю или кофе и дает простор к экспериментам, ведь украсить капкейк можно чем угодно: шоколадом, ягодами или кремом.

40 мин.

303 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов