Больше функций в нашем приложении
_tanyushina_
9 февр. 2021 г.
_tanyushina_
9 февр. 2021 г.
Шоколадный кекс с грушами
Теперь про этот кекс. Он такой влажный, такой шоколадный и такой сочный, благодаря летним ароматным грушам. ⠀
90 мин.
2596 ккал.
1 порции
Ингредиенты
Горький шоколад
100 Грамм
Сливочное масло
100 Грамм
Сахар
100 Грамм
Куриные яйца
2 Штуки
Йогурт натуральный
125 Грамм
Пшеничная мука
150 Грамм
Разрыхлитель теста
1 Чайная ложка
Груша
2 Штуки
Поваренная соль
1 Щепотка
Приготовление
Шаг 1
Порубить шоколад, добавить сливочное масло и растопить на водяной бане или в СВЧ в импульсном режиме. Остудить до комнатной температуры. ⠀ Взбить сахар и яйца в пышную пену. Добавить растопленный шоколад, взбить. ⠀ Просеять в тесто муку с разрыхлителем, перемешать. ⠀ Влить йогурт, перемешать в однородную массу. ⠀ Грушу очистить, нарезать на небольшие кусочки, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
Шаг 2
Выложить тесто в смазанную форму, разровнять лопаткой. ⠀ Выпекать в разогретой духовке при 170-175С 40-50 минут. ⠀ Готовый кекс остудить, вынуть из формы, обильно посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
ulyana_er
13 декабря 2020 г.
ulyana_er
13 декабря 2020 г.
7
321
Нежные, пористые и мягкие кексы
40 мин.
295 Ккал.
5 порции
merrykitchen
28 февраля 2021 г.
RoyalForest
17 марта 2021 г.
Комментарии