Шоколадный мусс

Желатин замачивания в небольшом количестве воды. Вилкой мнем банан, и взбиваем его со сметаной, какао, кокосом и ванилином. Желатин ставим на плиту и не много разогреваем (не кипятить) и по одной ложке к желатину вводим сметанную смесь (опять же не кипятим) полученную смесь разливаем в формы и отправляем в холодильник застывать. Мусс получается слегка сладким.) Для тех кто любит, чтобы слипалось, можно добавить подсластитель😄 для нас с мужем я так и делаю)