количество порцийкалорийностьвремя приготовления

14 нояб. 2019 г.

Шоколадный торт
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/f1fa063b4b558c348dc4f67efebfe505ca7e49bd75a77d1b17bb44bc021490f4/medium.jpg
Шоколадный торт

dinazhu

14 нояб. 2019 г.

0

1

Шоколадный торт

Все очень просто и вкусно!

90 мин.

294 ккал.

6 порции

#Десерты
#Торты
#Итальянская
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Сахар
#Пшеничная мука
#Какао-порошок
#Сливочное масло
#Сливки 35%
#Творожный сыр
#Сахарная пудра

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    3 Штуки

  • Сахар

    90 Грамм

  • Пшеничная мука

    70 Грамм

  • Какао-порошок

    15 Грамм

  • Сливочное масло

    25 Грамм

  • Сливки 35%

    70 Миллилитр

  • Творожный сыр

    150 Грамм

  • Сахарная пудра

    40 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Приготовление: 1⃣Отделяю белки от желтков. Яйца должны быть холодные. 2⃣Добавляю сахар в обе части пополам, т.е. по 45гр. 3⃣Желтки взбиваю миксером добела, а белки до увеличения массы в 6 раз. 4⃣Смешиваю обе части и аккуратно перемешиваю сверху вниз силиконовой лопаткой. 5⃣Постепенно просеиваю в массу муку с какао, также мешаю сверху вниз. 6⃣В конце вливаю растопленное теплое(!) сливочное масло. Мешаю. 7⃣Выпекала в мультиварке, чашу смазала сл.маслом и выпекала 1 час на режиме Выпечка. Можно запечь в духовке. 8⃣Для крема взбиваю сливки до густой массы, добавляю пудру и сыр, ещё раз взбиваю миксером. Убираю в холодильник. 9⃣ После того как бисквит остыл, разрезаю на 3 коржа. Пропитываю молоком и промазываю кремом каждый слой. Даю постоять торту в холодильнике минимум 4 часа. Готово👩🏻‍🍳

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

277

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов