Больше функций в нашем приложении
_tanyushina_
13 мар. 2021 г.
_tanyushina_
13 мар. 2021 г.
Шпинатные блины с творожным сыром и лососем🥞
Сегодня предлагаю вам очень нарядную и вкусную закуску, которую можно приготовить к новогоднему столу. Да и не только к нему, а к любому праздничному🥰 ⠀
70 мин.
324 ккал.
8 порции
Ингредиенты
Шпинат
100 Грамм
Куриные яйца
2 Штуки
Молоко
150 Грамм
Вода
150 Миллилитр
Пшеничная мука
200 Грамм
Поваренная соль
1 Щепотка
Сахар
1 Щепотка
Лосось слабосоленый
200 Грамм
Сливочный сыр
300 Грамм
Сметана
100 Грамм
Укроп свежий
1 По вкусу
Чеснок
1 Зубчик
Приготовление
Шаг 1
Брикеты шпината разморозить, сложить в чашу блендера, залить водой и измельчить в однородное пюре. ⠀ Яйца взбить с солью, сахаром и молоком. Всыпать муку, перемешать до однородности. ⠀ Добавить шпинатное пюре, перемешать. Оставить тесто на 15 минут. ⠀ Выпекать блинчики на медленном огне с двух сторон до готовности. Остудить. ⠀ Приготовить начинку:
Шаг 2
Сыр и сметану взбить миксером, добавить тертый чеснок и рубленный укроп, перемешать. ⠀ Рыбу нарезать тонкими слайсами. ⠀ Каждый блинчик смазать творожным кремом, выложить рыбу, свернуть в рулетик. ⠀ Готовые рулетики поставить на несколько часов в холодильник. Затем нарезать наискосок и выложить на блюдо. ⠀ По желанию, можно украсить зеленью, красной икрой.
Похожие рецепты
merrykitchen
13 апреля 2021 г.
merrykitchen
13 апреля 2021 г.
10
557
Сохраняйте, чтобы удивить близких нереальными блинчиками🧑🏽🍳 Автор рецепта - @Lemonika
40 мин.
295 Ккал.
5 порции
merrykitchen
31 декабря 2020 г.
Комментарии