количество порцийкалорийностьвремя приготовления

11 мая 2020 г.

Синнабоны
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/f23409b17713daaf258ed3f15476650ba63de240fc33b5d3faf155ab6b465589/medium.jpg

chef_egor

11 мая 2020 г.

0

0

Синнабоны

90 мин.

1162 ккал.

5 порции

#Выпечка
#Булочки
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Дрожжи
#Молоко
#Куриные яйца
#Сливочное масло
#Сахар
#Поваренная соль
#Тростниковый сахар
#Корица
#Сыр Маскарпоне
#Ванилин
#Лимонный сок

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    620 Грамм

  • Дрожжи

    10 Грамм

  • Молоко

    250 Миллилитр

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Сливочное масло

    225 Грамм

  • Сахар

    135 Грамм

  • Поваренная соль

    3 Грамм

  • Тростниковый сахар

    100 Грамм

  • Корица

    40 Грамм

  • Сыр Маскарпоне

    200 Грамм

  • Ванилин

    1 Грамм

  • Лимонный сок

    1 Чайная ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    В миске смешиваем муку, дрожжи и сахар, оставляем на 10 минут. ⠀ Делаем в муке углубление и добавляем соль, яйца, растопленное сливочное масло, тёплое молоко. Вымешиваем тесто не более 10 минут (возьмите сначала 550 гр, если тесто сильно будет липнуть к рукам, то добавьте ещё немного, главное не пересыпьте много, тесто должно слегка липнуть к рукам).

  2. Шаг 2

    Берём чистую миску, смазываем ее растительным маслом и перекладываем в неё тесто, накрываем полотенчиком и убираем на полтора часа в тёплое место (мы обычно разогреваем духовку до 50 гр и ставим в духовку). ⠀ Когда тесто поднялось раскатываем его в прямоугольник (толщиной примерно 0,5 см). Смазываем тесто маслом. Сахар смешиваем с корицей и посыпаем поверх масла. Закручиваем тесто в тугой рулет. Нарезаем булочки 3-4 см шириной.

  3. Шаг 3

    Выкладываем булочки на противень, смазанный маслом, либо на пергамент, на небольшом расстоянии друг от друга. Накрываем их полотенцем и даём расстояться минут 40. ⠀ Далее выпекаем синнабоны в разогретой до 180 гр духовке 25 мин. ⠀ Делаем помадку. Взбиваем миксером творожный сыр с маслом, ванилином, сахаром (или сахарной пудрой) и лимонным соком. ⠀ Горячие булочки смазываем помадкой. ⠀ Наши синнабоны готовы! Всем приятного чаепития!😋

Комментарии

Похожие рецепты

Улитки с корицей

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Улитки с корицей
Улитки с корицей

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

139

Улитки с корицей

Улитки - это самое простое, вкусное и домашнее, что можно приготовить из теста. Начинка может быть любой, но чаще всего их готовят именно с корицей.

200 мин.

511 Ккал.

8 порции

ПП СИННАБОНЫ

veta.kon

2 августа 2020 г.

ПП СИННАБОНЫ
ПП СИННАБОНЫ

veta.kon

2 августа 2020 г.

0

87

ПП СИННАБОНЫ

Не отказывайся от любимого десерта, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных десертов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что ху

40 мин.

229 Ккал.

8 порции

ПП СОЧНИКИ

veta.kon

7 ноября 2020 г.

ПП СОЧНИКИ
ПП СОЧНИКИ

veta.kon

7 ноября 2020 г.

1

65

ПП СОЧНИКИ

Не отказывайся от любимого блюда, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных рецептов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что худе

50 мин.

244 Ккал.

7 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать111 рецептов