количество порцийкалорийностьвремя приготовления

30 мая 2020 г.

Сладкий бисквит
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/41c68c686cae2ddd5f575e061a7748be6002cb37fdf14abf9d2c26836935694e/medium.jpg
Сладкий бисквит

lubasicfood

30 мая 2020 г.

0

0

Сладкий бисквит

30 мин.

4114 ккал.

1 порции

#Выпечка
#Бисквиты
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Горький шоколад
#Сливочное масло
#Сахар
#Куриные яйца
#Сливки 35%
#Сливочный сыр

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    130 Грамм

  • Горький шоколад

    220 Грамм

  • Сливочное масло

    100 Грамм

  • Сахар

    100 Грамм

  • Куриные яйца

    4 Штуки

  • Сливки 35%

    200 Грамм

  • Сливочный сыр

    100 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нам понадобится: 👉🏼130 гр миндальной муки( можно заменить на пшеничную) 👉🏼1 ч л разрыхлителя 👉🏼щепотка соли 👉🏼120 гр шоколада 👉🏼100 гр сливочного масла 👉🏼100 гр сахара 👉🏼4 яйца 👉🏼ванилин по вкусу Для крема: 👉🏼200 гр жирных сливок 👉🏼100 гр сливочного сыра 👉🏼2 ст л сахарной пудры

  2. Шаг 2

    Для глазури: 👉🏼100 гр горького шоколада Просеиваем вместе муку, разрыхлитель и соль. Яйца с сахаром взбиваем до пышной белой массы. Топим шоколад с маслом на среднем огне. Добавляем смесь в яичную, аккуратно перемешиваем. Добавляем шоколад. Распределяем тесто по формам. Можно испечь в одной форме, в потом вырезать сердечки. У меня было 2 силиконовые формы в виде сердца.

  3. Шаг 3

    Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут. Когда бисквит остынет, режем каждый на две части. Готовим крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Добавляем сливочный сыр. Смазываем коржи кремом. Сверху я покрыла растопленным на водяной бане шоколадом. И украсила натертым белым шоколадом. Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ 🎂

RoyalForest

30 января 2021 г.

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ 🎂
ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ 🎂

RoyalForest

30 января 2021 г.

6

117

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ 🎂

Бисквит у хозяйки должен соответствовать трём требованиям: 🍃 Пышный 🍃 Мягкий 🍃 Насыщенный И все бы ничего, если бы только он не оседал после приготовления или не был очень твёрдым из-за муки. Как быть в таких ситуациях? Запоминать наш идеальный

60 мин.

110 Ккал.

6 порции

ElenaGolubeva

8 июля 2019 г.

Классический бисквит

ElenaGolubeva

8 июля 2019 г.

1

36

Классический бисквит

Справится даже самый неопытный кулинар

40 мин.

275 Ккал.

6 порции

Медовый бисквит

mama_lika

9 октября 2019 г.

Медовый бисквит
Медовый бисквит

mama_lika

9 октября 2019 г.

0

33

Медовый бисквит

Получается нежный, пышный и пористый, да ещё с медовым ароматом👍

50 мин.

228 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать124 рецептов