количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Сливочный соус с ветчиной и грибами
Lemonika
19 июл. 2019 г.
Сливочный соус с ветчиной и грибами
Сливочный соус с ветчиной и грибами
Lemonika
19 июл. 2019 г.
1
1

Сливочный соус с ветчиной и грибами

Отлично походит для пасты

20 мин.
541 Ккал.
4 порции
#Соусы
#Горячие
#Итальянская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Шампиньоны
#Ветчина
#Сливочное масло
#Сливки
#Пшеничная мука
#Тертый пармезан

Ингредиенты

Шампиньоны
200 Грамм
Ветчина
200 Грамм
Сливочное масло
100 Грамм
Сливки
400 Миллилитр
Пшеничная мука
3 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

Тертый пармезан
50 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Грибы измельчить и обжарить 5-10 минут, посолить.

Шаг 2

На сковородке растопить сливочное масло.

Шаг 3

Всыпать муку, смешать с маслом и хорошо посолить.

Шаг 4

Добавить сливки. Перемешать до однородности и влить грибы прямо с бульоном (его должно быть немного) и еще раз хорошо перемешать.

Шаг 5

Ветчину нарезать и добавить в соус.

Шаг 6

Подавать с пастой, добавить тертого сыра, лучше твёрдого.

Комментарии

uadimus
27 июл. 2019 г.
Сделал по рецепту но с курицей. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Вегетарианский соус Болоньезе
The_Cooking_Room
30 марта 2020 г.
Вегетарианский соус Болоньезе
Вегетарианский соус Болоньезе
The_Cooking_Room
30 марта 2020 г.
0
3
Вегетарианский соус Болоньезе
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео.
60 мин.
214 Ккал.
6 порции
Молочный соус с мускатным орехом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Молочный соус с мускатным орехом
Молочный соус с мускатным орехом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
3
Молочный соус с мускатным орехом
Молочный соус можно приготовить густой, средней густоты и полужидкий в зависимости от соотношения молока и обжаренной муки. Он прекрасно подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам.
15 мин.
615 Ккал.
2 порции
Горячее овощи с яйцом на сковородке
EasyCook
15 мая 2020 г.
Горячее овощи с яйцом на сковородке
Горячее овощи с яйцом на сковородке
EasyCook
15 мая 2020 г.
0
1
Горячее овощи с яйцом на сковородке
Многие люди, придерживающиеся здорового образа жизни, стараются разнообразить рацион своего питания. Поскольку большую часть, примерно 60 – 70 процентов компонентов, при оздоровительном питании должны составлять овощи, нужно использовать именно овощн
30 мин.
365 Ккал.
2 порции