количество порцийкалорийностьвремя приготовления

19 июл. 2019 г.

Сливочный соус с ветчиной и грибами
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/be5a648a7fff40c60f9cfa2667df0880fe9092341fed6f014eb85f26abd487f6/medium.jpg
Сливочный соус с ветчиной и грибами

Lemonika

19 июл. 2019 г.

1

3

Сливочный соус с ветчиной и грибами

Отлично походит для пасты

20 мин.

541 ккал.

4 порции

#Соусы
#Горячие
#Итальянская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Шампиньоны
#Ветчина
#Сливочное масло
#Сливки
#Пшеничная мука
#Тертый пармезан

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    200 Грамм

  • Ветчина

    200 Грамм

  • Сливочное масло

    100 Грамм

  • Сливки

    400 Миллилитр

  • Пшеничная мука

    3 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

  • Тертый пармезан

    50 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Грибы измельчить и обжарить 5-10 минут, посолить.

  2. Шаг 2

    На сковородке растопить сливочное масло.

  3. Шаг 3

    Всыпать муку, смешать с маслом и хорошо посолить.

  4. Шаг 4

    Добавить сливки. Перемешать до однородности и влить грибы прямо с бульоном (его должно быть немного) и еще раз хорошо перемешать.

  5. Шаг 5

    Ветчину нарезать и добавить в соус.

  6. Шаг 6

    Подавать с пастой, добавить тертого сыра, лучше твёрдого.

Комментарии

  • uadimus

    27 июл. 2019 г.

    Сделал по рецепту но с курицей. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Вегетарианский соус Болоньезе

The_Cooking_Room

30 марта 2020 г.

Вегетарианский соус Болоньезе
Вегетарианский соус Болоньезе

The_Cooking_Room

30 марта 2020 г.

0

4

Вегетарианский соус Болоньезе

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео.

60 мин.

214 Ккал.

6 порции

Молочный соус с мускатным орехом

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Молочный соус с мускатным орехом
Молочный соус с мускатным орехом

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

3

Молочный соус с мускатным орехом

Молочный соус можно приготовить густой, средней густоты и полужидкий в зависимости от соотношения молока и обжаренной муки. Он прекрасно подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам.

15 мин.

615 Ккал.

2 порции

Горячее овощи с яйцом на сковородке

EasyCook

15 мая 2020 г.

Горячее овощи с яйцом на сковородке
Горячее овощи с яйцом на сковородке

EasyCook

15 мая 2020 г.

0

2

Горячее овощи с яйцом на сковородке

Многие люди, придерживающиеся здорового образа жизни, стараются разнообразить рацион своего питания. Поскольку большую часть, примерно 60 – 70 процентов компонентов, при оздоровительном питании должны составлять овощи, нужно использовать именно овощн

30 мин.

365 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов