количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Слоеные пирожные мильфей с голубикой
vialinina
25 янв. 2020 г.
Слоеные пирожные мильфей с голубикой
Слоеные пирожные мильфей с голубикой
vialinina
25 янв. 2020 г.
0
6

Слоеные пирожные мильфей с голубикой

Кроме голубики подходят малина, клубника - нужны свежие сладкие ягоды

60 мин.
827 Ккал.
2 порции
#Десерты
#Пирожные
#Разное
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Маргарин
#Сметана
#Сливки 35%
#Пшеничная мука
#Сахарная пудра
#Ассорти из ягод

Ингредиенты

Сметана
50 Грамм
Сливки 35%
100 Миллилитр
Пшеничная мука
200 Грамм

Необязательные ингредиенты

Маргарин
50 Грамм
Сахарная пудра
50 Грамм
Ассорти из ягод
100 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Отмеряем необходимую порцию мягкого маргарина. Добавляем сметану любой жирности. Маргарин и сметана в пропорции 1 к 1. Подсыпаем пшеничную муку. Замешиваем мягкое, довольно плотное, но пластичное тесто.

Шаг 2

Раскатываем пласт толщиной около 3 мм, вырезаем круги - заготовки диаметром 12 мм (3 коржа для одного пирожного), прокалываем вилкой. Обрезки вытягиваем лепешкой и выкладываем рядом (для крошки любых сладких изделий). Выпекаем в раскалённой духовке примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов. Перед сборкой сборкой мильфея коржи охлаждаем.

Шаг 3

Параллельно готовим крем - отмеряем сливки. Взбиваем миксером первые 3-4 минуты самостоятельно. Постепенно добавляем сахарную пудру и взбиваем до загустения.

Шаг 4

Смазываем каждый слоеный корж взбитыми сливками, раскладываем цельные или половинки ягод. Накрываем следующим коржом, повторяем действие, выстраивая трехъярусное пирожное.

Шаг 5

Пропитываем пирожные 20-30 минут на полке холодильника, произвольно украшаем.

Комментарии

Похожие рецепты

Банановое ПП-пирожное
marina_health_
13 августа 2020 г.
Банановое ПП-пирожное
Банановое ПП-пирожное
marina_health_
13 августа 2020 г.
0
70
Банановое ПП-пирожное
Эти пирожные получаются невероятно нежные!!! Причём, даже без пропитки👍 ⠀ Всего 115 ккал в 100 г 😱 БЖУ 9/3/13 Видео приготовления есть в Инстаграм @marina_health_
40 мин.
262 Ккал.
6 порции
ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ
marina_health_
8 сентября 2020 г.
ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ
ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ
marina_health_
8 сентября 2020 г.
15
58
ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ
Девочки, просьба, кто забрал в закладки оставьте любой смайл в комментариях ❤️❤️❤️
20 мин.
151 Ккал.
4 порции
Ленинградское пирожное
lianaaa_chka
10 сентября 2020 г.
Ленинградское пирожное
Ленинградское пирожное
lianaaa_chka
10 сентября 2020 г.
2
55
Ленинградское пирожное
Не знала я про них, не слышала и не видела 🙈 В своём советском детстве я вообще ничего не любила, особенно из выпечки. А в осозноном возрасте я уже сама пекла и прилавки с выпечкой меня не интересуют. Вот так и мимо меня прошли эти пирожные. Спасибо
60 мин.
610 Ккал.
8 порции