количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Слоеные шоколадные пирожные
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/06bd71696fddbf2b12bc4154f350ebc0f4a383476a118248f9c4ff93fa441e32/medium.jpg
Слоеные шоколадные пирожные

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

3

Слоеные шоколадные пирожные

Необыкновенно вкусные слоеные шоколадные пирожные, чем-то напоминающие вафли.

60 мин.

467 ккал.

8 порции

#Десерты
#Пирожные
#Европейская
#Вегетарианский
#Другое
#Молочный шоколад
#Куриный желток
#Сахар
#Пшеничная мука
#Миндаль
#Кукурузный крахмал
#Ванильный сахар
#Кардамон
#Вода
#Ром
#Корица
#Картофель
#Куриный белок

Ингредиенты

  • Молочный шоколад

    200 Грамм

  • Куриный желток

    5 Штуки

  • Сахар

    200 Грамм

  • Пшеничная мука

    125 Грамм

  • Миндаль

    100 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    75 Грамм

  • Ванильный сахар

    1 Щепотка

  • Кардамон

    1 Щепотка

  • Вода

    1 Столовая ложка

  • Ром

    1 Столовая ложка

  • Корица

    По вкусу

  • Куриный белок

    5 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Картофель

    300 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Взбить яичные белки в крепкую пену. Взбить миксером сливочное масло. Добавить сахар, ванильный сахар и яичные желтки с интервалом в 30 секунд, каждый раз хорошо взбивая. Просеять муку и крахмал, добавить молотый миндаль и постепенно, взбивая на средней скорости, ввести в масляную смесь. Добавить кардамон, корицу, розовую воду и ром, затем аккуратно подмешать яичный белки.

  2. Шаг 2

    Выложить форму бумагой для выпечки. Раскатать тесто очень тонким слоем и, намотав на скалку, выложить форму. Выпекать в нагретой до 220° духовке в течение 5 минут. Вынуть форму из духовки. Повторить процедуру, чтобы получилось 6-8 коржей.

  3. Шаг 3

    Сложить коржи друг на друга и разрезать на квадраты или треугольники. Дать остыть. Порубить шоколад и распустить, помешивая, на водяной бане. Наколов квадратные или треугольные кусочки на вилку, опустить шоколадную глазурь. Вынуть, дать стечь нижней глазури. Выложить пирожное на решетку и с помощью вилки нанести сверху узор. Хранить в плотно закрывающиеся посуде.

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадное пирожное

ulyana_er

22 декабря 2020 г.

Шоколадное пирожное
Шоколадное пирожное

ulyana_er

22 декабря 2020 г.

4

223

Шоколадное пирожное

Вкусно, сытно, просто и быстро!

10 мин.

904 Ккал.

1 порции

Банановое ПП-пирожное

marina_health_

13 августа 2020 г.

Банановое ПП-пирожное
Банановое ПП-пирожное

marina_health_

13 августа 2020 г.

0

85

Банановое ПП-пирожное

Эти пирожные получаются невероятно нежные!!! Причём, даже без пропитки👍 ⠀ Всего 115 ккал в 100 г 😱 БЖУ 9/3/13 Видео приготовления есть в Инстаграм @marina_health_

40 мин.

262 Ккал.

6 порции

ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ

marina_health_

8 сентября 2020 г.

ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ
ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ

marina_health_

8 сентября 2020 г.

17

71

ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ

Девочки, просьба, кто забрал в закладки оставьте любой смайл в комментариях ❤️❤️❤️

20 мин.

151 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов