количество порцийкалорийностьвремя приготовления

21 мая 2020 г.

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/da69272d0391df7ac909aa881bb7b0f244cbf428e67a181128dcf73dba0803d8/medium.jpg
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ

lubasicfood

21 мая 2020 г.

0

0

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ

60 мин.

3208 ккал.

1 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Слоеное бездрожжевое тесто
#Сливочное масло
#Сахарная пудра
#Какао-порошок
#Молочный шоколад
#Горький шоколад
#Куриные яйца
#Пшеничная мука

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто

    2 Кусочков

  • Сливочное масло

    130 Грамм

  • Сахарная пудра

    6 Столовая ложка

  • Какао-порошок

    20 Грамм

  • Молочный шоколад

    100 Грамм

  • Горький шоколад

    100 Грамм

  • Куриные яйца

    5 Штуки

  • Пшеничная мука

    3 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нам понадобится: 👉🏼2 пласта слоёного без дрожжевого теста 👉🏼2 ст л растопленного сливочного масла 👉🏼3 ст л сахарной пудры 👉🏼3 ст л какао порошка ⠀ Для начинки: 👉🏼120 гр растопленного сливочного масла 👉🏼100 гр горького шоколада 👉🏼100 гр молочного шоколада 👉🏼5 яиц 👉🏼3 ст л сахарной пудры или сахара 👉🏼3 ст л муки

  2. Шаг 2

    Слегка раскатываем слоёное тесто. Смазываем его сливочным маслом. Смешиваем какао и сахарную пудру. При помощи ситечка покрываем весь пласт теста. Сворачиваем в рулет. ⠀ Убираем не на долго в морозилку, чтобы было легче нарезать на кусочки. ⠀ Распределяем их сначала по дну, затем делаем бортик. Прижимаем тесто руками так, чтобы все кусочки между собой соединились. ⠀

  3. Шаг 3

    Готовим начинку. Для этого шоколад топим на водяной бане и смешиваем с растопленным маслом. Яйца соединяем с сахарной пудрой, затем с просеянной мукой. В последний момент соединяем с шоколадом.

  4. Шаг 4

    Оставшиеся нарезанное тесто распределяем на пергаменте и скалкой раскатываем его через второй лист пергамента, чтобы тесто не прилипло к скалке. Переносим его на форму. Края обрезаем. ⠀ Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 40. ⠀ Остужаем и срочно приступаем к дегустации. ⠀ Размер моей формы 18 см. ⠀ Приятного аппетита ☕️

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

123

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

2

105

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

90

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов