количество порцийкалорийностьвремя приготовления

20 нояб. 2020 г.

Сметанник
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/27743f2db68491fbf55b6687270c59d3d381c98fad1a362112c93795da681a23/medium.jpg
Сметанник

tak_vkysnee

20 нояб. 2020 г.

0

89

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Сливочное масло
#Куриные яйца
#Разрыхлитель теста
#Сахар
#Поваренная соль
#Сметана
#Куриные яйца
#Кукурузный крахмал
#Ванильный сахар

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    300 Грамм

  • Сливочное масло

    180 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Разрыхлитель теста

    1 Чайная ложка

  • Сахар

    30 Грамм

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Сметана

    500 Грамм

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Кукурузный крахмал

    30 Грамм

  • Ванильный сахар

    80 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Тесто: 300 грамм муки 180 грамм сливочного масла @vkusnoteevo_official 1яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 30 грамм сахара Щепотка соли ⠀ Начинка: 500 грамм сметаны (у меня было 20% и 15%) 2 яйца 30 грамм кукурузного крахмала 80 грамм ванильного/обычного сахара ⠀

  2. Шаг 2

    масло натереть на тёрке, перетереть с мукой в крошку, добавить сахар, разрыхлитель, соль и яйцо. Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут

  3. Шаг 3

    для начинки взбить: сметану, яйца, кукурузный крахмал и ванильный сахар

  4. Шаг 4

    тесто распределить по форме, не забывайте про бортики, влить сметанную начинку

  5. Шаг 5

    выпекать 1 час 10 минут при 170* Если у вас форму будет шире, то время сокращайте, как верх стал карамельным цветом - готово ⠀ Дать остыть и поставить в холодильник на ночь, утром можно разрезать🙌🏻 ⠀ Вы будете впечатлены изысканным вкусом💫

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

122

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

1

99

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

🍒Мамин Фирменный Вишневый Пирог🍒

tak_vkysnee

13 января 2021 г.

🍒Мамин Фирменный Вишневый Пирог🍒
🍒Мамин Фирменный Вишневый Пирог🍒

tak_vkysnee

13 января 2021 г.

0

72

🍒Мамин Фирменный Вишневый Пирог🍒

Поддержите ее рецепт - он нереально вкусный ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ⠀ Маргарин заменять на сливочное масло нельзя! Это уже будет другой рецепт ⠀ Чем жирнее сметана, тем лучше😊

60 мин.

642 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов