Сметанное желе с орехами
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Сметанное желе с орехами
Сметанное желе с орехами
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
3

Сметанное желе с орехами

Желе с орехами
10 мин.
515 Ккал.
4 порции
#Десерты
#Желе
#Европейская
#Подходит для детей
#Другое
#Сметана
#Сахар
#Молоко
#Желатин пищевой
#Сода гашеная
Сметана
500 Грамм
Сахар
180 Грамм
Молоко
100 Грамм
Желатин пищевой
15 Грамм
Сода гашеная
1 Чайная ложка

Шаг1

Желатин замачиваем в молоке. Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешивая, ждем, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).

Шаг2

Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин. Орехи не очень мелко рубим ножом.

Шаг3

Смешиваем орехи со сметанной массой. Перекладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.