количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Сосиски в тесте
RIZASHOW
10 апр. 2020 г.
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
RIZASHOW
10 апр. 2020 г.
0
1

Сосиски в тесте

80 мин.
556 Ккал.
10 порции
#Выпечка
#Пирожки, Пироги
#Разное
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Молоко
#Поваренная соль
#Сахар
#Сливочное масло
#Разрыхлитель теста
#Пшеничная мука
#Дрожжи
#Подсолнечное масло
#Куриный желток
#Сосиски

Ингредиенты

Молоко
300 Миллилитр
Поваренная соль
1 Чайная ложка
Сахар
2.5 Чайная ложка
Сливочное масло
30 Грамм
Разрыхлитель теста
5 Грамм
Пшеничная мука
500 Грамм
Дрожжи
10 Грамм
Подсолнечное масло
10 Капли
Куриный желток
1 Штуки
Сосиски
10 Штуки

Приготовление

Шаг 1

Растопить сливочное масло. Молоко подогреть (должно быть теплым, не горячим)

Шаг 2

В теплое молоко добавляем соль, сахар и сливочное масло. Тщательно размешиваем.

Шаг 3

Просеиваем муку и постепенно всыпаем в тесто. Добавляем дрожжи, продолжаем вымешивать. Я использую лопатку.

Шаг 4

Тесто накрываем и ставим в теплое место на 40-50 минут.

Шаг 5

Пока тесто поднимается, подготовим сосиски. Лучше выбирать классические варианты. (Но тут на любителя). Загружаем сосиски в холодную воду и доводим до кипения. Как только вода закипела, вынимаем, оставляем остывать.

Шаг 6

Тесто подошло, смазываем руки растительным маслом (работаем в перчатках), вымешиваем тесто. На стол просеиваем не много муки, выкладываем тесто и продолжаем месить.

Шаг 7

Делим тесто на 10 кусочков. Из каждого делаем шарики и раскатываем скалкой.

Шаг 8

Делаем надрезы по бокам, вкладываем сосиску и косичкой закрываем ее.

Шаг 9

Промазываем пирожки желтком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-30 минут. Периодически посматриваем за выпечкой. Выпекаем до золотистой корочки.

Шаг 10

Промазываем готовую выпечку сливочным маслом и даем остыть. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
4
99
Картофельный пирог с мясом
Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.
40 мин.
524 Ккал.
6 порции
✔️Рецепт малинового сыроедческого пирога к чаю
RoyalForest
28 июня 2019 г.
✔️Рецепт малинового сыроедческого пирога к чаю
✔️Рецепт малинового сыроедческого пирога к чаю
RoyalForest
28 июня 2019 г.
0
52
40 мин.
159 Ккал.
6 порции
Апельсиновый пирог с пеканом
RoyalForest
28 марта 2020 г.
Апельсиновый пирог с пеканом
Апельсиновый пирог с пеканом
RoyalForest
28 марта 2020 г.
0
42
Апельсиновый пирог с пеканом
Вкусный и оригинальный рецепт
40 мин.
791 Ккал.
5 порции