количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 февр. 2021 г.

Соус из помидоров и перцев
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ab3ef00fa159913a30e8a4f015675e5fe11d8f8a40368c8ab51f8fa289ba3508/medium.jpg
Соус из помидоров и перцев

drugaia_kuhnya

25 февр. 2021 г.

0

0

Соус из помидоров и перцев

Этот рецепт всегда ассоциируется с морозным зимним вечером и поздним семейным чаепитием. Сядешь за стол, в кружке – крепкий чай, в руке – домашний хлеб с потрясающим соусом, вокруг смех и разговоры, а за окном снегопад. Только ради этого стоит приготовить соус и ждать зиму!

180 мин.

130 ккал.

10 порции

#Соусы
#Холодные
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Сварить
#Консервация
#Блэндер
#Помидоры
#Перец красный
#Перец чили
#Петрушка
#Чеснок
#Растительное масло
#Винный уксус
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Помидоры

    3 Килограмм

  • Перец красный

    500 Грамм

  • Перец чили

    1 Штуки

  • Петрушка

    1 Пучок

  • Чеснок

    8 Зубчик

  • Растительное масло

    50 Миллилитр

  • Винный уксус

    50 Миллилитр

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Перед началом приготовления отправляем все наши овощи в раствор воды и уксуса. Затем промываем их большим количеством проточной воды и приступаем к заготовке. Помидоры нарезаем и измельчаем в блендере. То же самое проделываем с остальными овощами. А петрушку просто мелко нарезаем.

  2. Шаг 2

    Помидорную смесь переливаем в большую кастрюлю и добавляем измельченные перцы, чеснок и петрушку. Туда же добавляем растительное масло и уксус. Солим, хорошо перемешиваем и оставляем постоять нашу овощную смесь примерно на 3 часа.

  3. Шаг 3

    Настоявшийся соус переливаем по стерилизованным баночкам, закрываем крышками и отправляем в холодильник. Через 5-10 дней соус будет готов! Хранить его лучше всего тоже в холодильнике. Друзья, надеемся теперь и у вас будет отличный повод ждать зиму. А можно не ждать – сразу открыть баночку соуса и позвать семью чаевничать. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Медовый соус для курочки

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Медовый соус для курочки
Медовый соус для курочки

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

41

Медовый соус для курочки

Итак, барабанная дробь!😁 Вот то, что вы так долго ждали - этот рецепт чумачечего соуса!!! Курочка в этом соусе просто восхитительна! Идеальными будут крылышки и ножки!!!

20 мин.

42 Ккал.

3 порции

Лимонный курд

VictoriaBredis

24 апреля 2019 г.

Лимонный курд
Лимонный курд

VictoriaBredis

24 апреля 2019 г.

2

18

Лимонный курд

Лимонный курд - удивительный крем, который никого не оставит равнодушным. Можно добавлять в выпечку, тарты, прослойкой торт или есть просто так, ложкой.

30 мин.

1670 Ккал.

1 порции

ПП песто

energymama

13 июля 2020 г.

ПП песто
ПП песто

energymama

13 июля 2020 г.

1

13

ПП песто

Полезный соус песто

10 мин.

134 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов