Больше функций в нашем приложении
milkivewka
21 июл. 2020 г.
milkivewka
21 июл. 2020 г.
Спагетти карбонара со сливками
30 мин.
924 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Спагетти
300 Грамм
Сливки 35%
300 Миллилитр
Бекон
200 Грамм
Сыр Пармезан
100 Грамм
Куриный желток
4 Штуки
Приготовление
Шаг 1
Можешь уже начинать варить спагетти. ⠀ Мелко нарежь ломтики бекона. Если ломтики беконы были толстые, провари его буквально 3 минуты в кипящей воде. Тоненькие можем отправлять прямо на сковородку с 2 ст л растительного масла. ⠀ Отложи бекон в отдельную тару. Налей в эту же сковородку сливки и прокипяти их пару минут. Посоли и поперчи соус. ⠀ Всыпь тертый пармезан и держи на огне 1-2 минуты. Не забывай помешивать.
Шаг 2
Добавь к сливочному соусу бекон и хорошо перемешай. Выложи на дно тарелки соус, сверху спагетти в виде гнезд и не забудь выложить желток на каждое гнездо. ⠀ Приятного аппетита!
Похожие рецепты
merrykitchen
13 сентября 2019 г.
merrykitchen
13 сентября 2019 г.
0
338
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо
40 мин.
461 Ккал.
2 порции
merrykitchen
25 октября 2019 г.
merrykitchen
25 октября 2019 г.
7
235
Соус болоньезе – «визитная карточка» итальянской кухни! Для этого рецепта не обязательно использовать именно спагетти, подойдет паста любой формы. Мы уверены, это блюдо по достоинству оценят все домочадцы!
30 мин.
730 Ккал.
2 порции
Комментарии