количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Суп из куриных грудок
EasyCook
25 мар. 2020 г.
Суп из куриных грудок
Суп из куриных грудок
EasyCook
25 мар. 2020 г.
0
7

Суп из куриных грудок

Легкий и сытный суп из куриной грудки — идеальное блюдо для тех, кто живет в бешеном ритме, ведь чтобы его приготовить, потребуется максимум 20 минут. Он полезен для детей, спортсменов и людей, соблюдающих диету, поскольку получается нежирным. А приверженцы здорового питания ценят куриный бульон за универсальность и возможность регулировать его калорийность с помощью добавления различных ингредиентов. Практически во всех кухнях мира имеются рецепты приготовления первых блюд из курятины. Американцы предпочитают варить куриный суп с диким рисом. Жители Индии обожают его с приправой карри. Ну а мы сварим невероятно вкусное и питательное первое с овощами и тимьяном. Предлагаемый пошаговый рецепт совершенно простой.

40 мин.
126 Ккал.
4 порции
#Супы
#Бульоны
#Горячие супы
#Европейская
#Американская
#Сварить
#Куриная грудка
#Морковь
#Лук репчатый
#Тимьян
#Вода
#Зелень
#Помидоры черри
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

Куриная грудка
200 Грамм
Морковь
1 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Тимьян
1 Штуки
Вода
1.5 Литр
Зелень
10 Грамм
Помидоры черри
40 Грамм

Необязательные ингредиенты

Поваренная соль
По вкусу
Молотый душистый перец
По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для приготовления супа из куриной грудки берем вымытую курятину и разрезаем ее на мелкие кусочки примерно по 10 граммов. Параллельно подготавливаем овощи: очищаем их от кожуры и тщательно моем. Лук нарезаем на мелкие кусочки, морковь режим соломкой как на фото.

Шаг 2

В сотейнике разогреваем сливочное масло и помещаем в него все подготовленные ингредиенты.
Суп из куриных грудок - фото приготовления рецепта шаг 2

Шаг 3

Обжариваем мясо, овощи и тимьян на сильном огне до румяного цвета и слегка присаливаем.
Суп из куриных грудок - фото приготовления рецепта шаг 3

Шаг 4

При подаче на стол куриный бульон посыпаем рубленой зеленью и украшаем половинками томатов черри.
Суп из куриных грудок - фото приготовления рецепта шаг 4

Шаг 5

Добавляем в тарелку сметану и первое, для которого понадобились только мясо курицы и овощи, готово! Это может быть самостоятельное блюдо, но для большей калорийности к нему можно подавать сухарики или пирожки. Кстати, куриная грудка варится очень быстро, поэтому на пошаговое приготовление сытного, вкусного и полезного супа уйдет минимум времени. Приятного вам аппетита!
Суп из куриных грудок - фото приготовления рецепта шаг 5

Комментарии

Похожие рецепты

Бульон из рыбы
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Бульон из рыбы
Бульон из рыбы
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
3
122
Бульон из рыбы
Можно смело использовать для приготовления рыбного бульона кожу, кости и головы (без жабр!), оставшиеся после разделки рыбы. Варим 1-1,5 часа.
90 мин.
206 Ккал.
6 порции
Бульон овощной
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Бульон овощной
Бульон овощной
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
98
Бульон овощной
При варке в овощной бульон можно добавить немного сухих грибов.
60 мин.
267 Ккал.
6 порции
Куриный суп с перловкой
EasyCook
13 марта 2020 г.
Куриный суп с перловкой
Куриный суп с перловкой
EasyCook
13 марта 2020 г.
0
16
Куриный суп с перловкой
Наваристый куриный суп с перловкой неизменно вызывает ассоциацию с домашним уютом. Блюдо считается идеальным для простого и сытного обеда. Текст его рецепта впервые опубликован в американской поваренной книге 18 века, но изобретён гораздо раньше. В С
120 мин.
407 Ккал.
4 порции