количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Суп из маша
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/508d40aa3b042e69f83de0e57d4dc5ee7a6a38aa04ca0924d5bb37591414532e/medium.jpg
Суп из маша

RoyalForest

28 февр. 2019 г.

0

9

Суп из маша

Согревающий, пряный и сытный. Это всё про него – суп из маша. Круглые горошинки богаты полезными жирами и растительным белком, в сочетании с овощами и специями способны создать вкусную и ароматную композицию. Супы, заправленные машем, благотворно влияют на процессы пищеварения и метаболизм.

50 мин.

411 ккал.

4 порции

#Супы
#Горячие супы
#Европейская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Горох маш
#Морковь
#Лук репчатый
#Петрушка
#Мята свежая
#Растительное масло
#Чеснок
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Помидоры

Ингредиенты

  • Горох маш

    300 Грамм

  • Морковь

    200 Грамм

  • Лук репчатый

    100 Грамм

  • Петрушка

    50 Грамм

  • Мята свежая

    50 Грамм

  • Растительное масло

    50 Миллилитр

  • Чеснок

    6 Зубчик

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

  • Помидоры

    300 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    На растительном масле обжарить лук и морковь, предварительно их мелко нарезав.

  2. Шаг 2

    Очищенные от кожи помидоры (проще всего очистить, сделав на кожице крестообразные надрезы и бросив на пару минут в кипящую воду; кожица слезает практически сама) мелко нарубить и обжаривать две минуты вместе с луком и морковью — можно в сковороде, а можно и в той кастрюле, в которой вы будете варить суп. Если дно у нее не подгорает, а бока не слишком высокие и не затрудняют процесс ­помешивания.

  3. Шаг 3

    Влить в кастрюлю с обжаренными овощами три литра воды, ­довести до кипения и засыпать два стакана гороха маш. Варить тридцать минут.

  4. Шаг 4

    Посолить, попер­чить, попробо­вать. Убедиться, что все в порядке и снять с огня.

  5. Шаг 5

    После чего добавить мелко нарубленный чеснок и петрушку. Разливая по тарелкам, добавить в каждую тарелку щепотку мелко нарубленной мяты.

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

10

182

40 мин.

391 Ккал.

4 порции

Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

154

Суп молочный с картофельными клецками

В конце варки добавьте сливочное масло.

35 мин.

332 Ккал.

4 порции

Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

149

Суп овощной с лапшой

Очень легкий и вкусный суп.

40 мин.

376 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать85 рецептов