количество порцийкалорийностьвремя приготовления

16 апр. 2021 г.

Суп из оранжевой чечевицы с тунцом по турецки
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/0af78e2221f597f727ba2b879800bb0fae409a2d1a340d3275039082a457d935/medium.jpg
Суп из оранжевой чечевицы с тунцом по турецки

Shalina500

16 апр. 2021 г.

0

0

Суп из оранжевой чечевицы с тунцом по турецки

Подаётся чесночными гренками . ————————————————- Один из самых любимых и вкусных крем супов . Обязательно попробуйте ! . Если не использовать сливочное масло ( масло ГХИ)- то будет постный вариант . . Вместо тунца рекомендую : копченую куриную грудку , поджаренный бекон или ветчину .

40 мин.

292 ккал.

5 порции

#Супы
#Горячие супы
#Европейская
#Без сахара
#Сварить
#Чечевица
#Морковь
#Вода
#Лук репчатый
#Чеснок
#Топленое масло
#Оливковое масло
#Сумах
#Зира
#Куркума сушеная
#Лимонный сок
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Консервированный тунец
#Мята свежая
#Красный лук
#Сметана
#Лаваш толстый

Ингредиенты

  • Чечевица

    450 Грамм

  • Морковь

    300 Грамм

  • Вода

    1.75 Литр

  • Лук репчатый

    200 Грамм

  • Чеснок

    4 Зубчик

  • Топленое масло

    3 Столовая ложка

  • Оливковое масло

    2 Столовая ложка

  • Сумах

    1 Чайная ложка

  • Зира

    1 Чайная ложка

  • Куркума сушеная

    1 Чайная ложка

  • Лимонный сок

    1 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Молотый душистый перец

    1 По вкусу

  • Консервированный тунец

    1 Штуки

  • Мята свежая

    1 Пучок

  • Красный лук

    1 Штуки

  • Сметана

    1 По вкусу

  • Лаваш толстый

    0.33 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Чечевица оранжевая -450 грамм; Морковь 2 шт -300 грамм; Вода 1,5-1,7 л; Лук 3 шт-200 грамм; Чеснок -2 дольки; Масло ГХИ или сливочное -3 ст.л ; Масло оливковое -2 ст.л; . Специи : Сумах -1 ч.л; Зира -1 ч.л ( обязательно растолочь ); Куркума -1 ч.л; Сок лимона -1 ст.л; Соль и перец по вкусу . . Для подачи : Тунец в масле -1 банка ; Мята -1 пучок ; Лук красный -1 шт; Сметана или йогурт . . Для чесночных гренок : Лаваш толстый -1/3 ; Чеснок -2 дольки ; Соль . Оливковое масло .

  2. Шаг 2

    На смеси масел обжариваем лук , морковь и чеснок . Готовим все минут 5-7 минут . Вводим чечевицу и вливаем воду ! Не СОЛИМ !!!

  3. Шаг 3

    Все готовим на среднем огне 20 минут . В конце вводим специи и пробиваем блендером . Разливаем по тарелкам и добавляем все по вкусу . Супчик супер вкусный !

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

10

199

40 мин.

391 Ккал.

4 порции

Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

183

Суп молочный с картофельными клецками

В конце варки добавьте сливочное масло.

35 мин.

332 Ккал.

4 порции

Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

164

Суп овощной с лапшой

Очень легкий и вкусный суп.

40 мин.

376 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов