Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Суп из печеных томатов
Суп из печеных томатов
40 мин.
54 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Сок томатный
1 Стакана
Помидоры
1 Килограмм
Чеснок
1 Щепотка
Тимьян
По вкусу
Оливковое масло
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Молотый душистый перец
По вкусу
Смесь специй
1 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Выложить помидоры на противень, каждый аккуратно натереть оливковым маслом, несколько раз проткнуть ножом, положить несколько веточек розмарина, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Шаг 2
Розмарин выкинуть, дать помидорам остыть, отложить парочку для украшения. С остальных снять шкурку и отправить в блендер со столовой ложкой оливкового масла и долькой чеснока. И - до состояния абсолютного пюре.
Шаг 3
Перелить в кастрюлю, добавить томатный сок, медленно помешивая, довести до кипения. Посолить и поперчить по вкусу, дать прокипеть 5 минут.
Шаг 4
Вылить суп по тарелкам, в каждую положить печеный помидор. Посыпать тимьяном.
Похожие рецепты
merrykitchen
25 января 2020 г.
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
171
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
126
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции
merrykitchen
15 ноября 2019 г.
Комментарии