Суп-пюре из картофеля без мяса
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Суп-пюре из картофеля без мяса
Суп-пюре из картофеля без мяса
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
7

Суп-пюре из картофеля без мяса

Вкусный суп-пюре для тех, кто не ест мясо.
90 мин.
294 Ккал.
4 порции
#Супы
#Супы-пюре
#Европейская
#Подходит для детей
#Сварить
#Апельсин
#Булочка пшеничная
#Корень петрушки
#Корень сельдерея
#Куриный желток
#Лавровый лист
#Лук репчатый
#Лук-порей
#Морковь
#Черный перец
#Сливочное масло
#Картофель
#Пшеничная мука
#Зелень
Апельсин
3 Штуки
Булочка пшеничная
0.5 Штуки
Корень петрушки
0.5 Штуки
Корень сельдерея
0.5 Штуки
Куриный желток
2 Штуки
Лавровый лист
1 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Лук-порей
0.5 Штуки
Морковь
1 Штуки
Черный перец
1 Грамм
Сливочное масло
1 Столовая ложка
Картофель
800 Грамм
Пшеничная мука
0.5 Столовая ложка
Зелень
По вкусу

Шаг1

0,5 луковицы поджарить с маслом (0,5 ложки), посыпать мукой (0,5 ложки), поджарить, переложить к картофелю, разварить, протереть через сито.

Шаг2

Можно подправить 2 желтками с 0,5 стак. сливок, посолить, подогреть до самого горячего состояния, подавать.