количество порцийкалорийностьвремя приготовления

6 июл. 2020 г.

Суп томатный с вермишелью
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a23a2f0d900a956b8c949030daf7d2ec33736bd763b71012fb46e6c7743fa5a4/medium.jpg
Суп томатный с вермишелью

EasyCook

6 июл. 2020 г.

0

3

Суп томатный с вермишелью

Особенности любого горячего блюда с помидорами — золотисто-красный цвет и насыщенный вкус. Суп томатный с вермишелью отличается также богатой текстурой и пряным ароматом восточных специй. Похлёбка такого типа популярна в Турции, Греции, Италии. Простая и сытная, она служит повседневным обедом или ужином. Для классического рецепта томатного супа используют вермишель. Подойдут также макароны, рожки, домашняя лапша. Они варятся быстро, поэтому 3-4 порции блюда будут готовы за 20 минут.

20 мин.

185 ккал.

4 порции

#Супы
#Горячие супы
#Европейская
#Безлактозный
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Картофель
#Белый лук
#Морковь
#Помидоры
#Хмели-сунели
#Вермишель
#Базилик сухой
#Йодированная соль
#Вода

Ингредиенты

  • Картофель

    1 Штуки

  • Белый лук

    1 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Помидоры

    2 Штуки

  • Хмели-сунели

    1 Чайная ложка

  • Вермишель

    100 Грамм

  • Базилик сухой

    1 Щепотка

Необязательные ингредиенты

  • Йодированная соль

    1 По вкусу

  • Вода

    1 Литр

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарезаем средним кубиком лук. Кладём на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем 3 минуты.

    Суп томатный с вермишелью - фото приготовления рецепта шаг 1
  2. Шаг 2

    Добавляем нарезанную средней соломкой морковь.

    Суп томатный с вермишелью - фото приготовления рецепта шаг 2
  3. Шаг 3

    Мелко режем помидоры и отправляем в сковороду вместе с хмели-сунели. Слегка присаливаем. Если хочется получить версию томатного супа по-турецки, помидоры натираем на крупной тёрке.

    Суп томатный с вермишелью - фото приготовления рецепта шаг 3
  4. Шаг 4

    Режем картофель брусочками. Помещаем в кастрюлю с холодной водой и ставим вариться на среднем огне.

    Суп томатный с вермишелью - фото приготовления рецепта шаг 4
  5. Шаг 5

    Дожидаемся, когда картофель закипит. Спустя 5 минут перекладываем в кастрюлю овощную зажарку. Приправляем сушёным базиликом и солью.

    Суп томатный с вермишелью - фото приготовления рецепта шаг 5
  6. Шаг 6

    Всыпаем вермишель. Оставляем кипеть на 3-4 минуты. Подаём, украсив зеленью петрушки. Вкус супа с макаронами улучшат любые сезонные овощи — сельдерей, болгарский перец, шпинат. Любители мяса могут взять за основу блюда куриный бульон.

    Суп томатный с вермишелью - фото приготовления рецепта шаг 6

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

10

201

40 мин.

391 Ккал.

4 порции

Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

184

Суп молочный с картофельными клецками

В конце варки добавьте сливочное масло.

35 мин.

332 Ккал.

4 порции

Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

166

Суп овощной с лапшой

Очень легкий и вкусный суп.

40 мин.

376 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов