количество порцийкалорийностьвремя приготовления
ajgul1982
25 мая 2020 г.
Свекольник
ajgul1982
25 мая 2020 г.
0
0

Свекольник

90 мин.
233 Ккал.
6 порции
#Супы
#Горячие супы
#Русская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Говядина
#Поваренная соль
#Свекла
#Морковь
#Белый лук
#Картофель
#Томатная паста
#Лимонная кислота
#Лавровый лист
#Смесь перцев
#Сметана

Ингредиенты

Говядина
300 Грамм
Поваренная соль
5 Грамм
Свекла
2 Штуки
Морковь
1 Штуки
Белый лук
2 Штуки
Картофель
4 Штуки
Томатная паста
5 Грамм
Лимонная кислота
3 Грамм
Лавровый лист
1 Штуки
Смесь перцев
2 Грамм

Необязательные ингредиенты

Сметана
5 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Отвариваем мясо. Процеживаем бульон. Картошку нарезаем брусочками. Морковь чз тёрку. Отправляем в бульон и варим. В это время на сковороде обжариваем лук в масле, свеклу пропускаем чз мелкую тёрку,добавляем в лук. Сразу же добавляем лимонную кислоту. Тушим на медленном огне,постоянно помешивая,без крышки мин.10. Добавляем том.пасту,и продолжаем ещё мин.5. Если начинает подгорать,добавляем немного бульона. Выключаем,и всю эту смесь отправляем в кастрюлю. Закидываем лавровый лист,перец и варим около 5-7 мин.

Шаг 2

Подаём с зеленью и со сметаной. По желанию можно при тушенни добавить чеснок. Мясо можно нарезать на небольшие кусочки и подавать вместе с супом,можно отдельно.

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами
RoyalForest
29 декабря 2019 г.
Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами
RoyalForest
29 декабря 2019 г.
10
169
40 мин.
391 Ккал.
4 порции
Суп овощной с лапшой
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
143
Суп овощной с лапшой
Очень легкий и вкусный суп.
40 мин.
376 Ккал.
4 порции
Суп молочный с картофельными клецками
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
4
132
Суп молочный с картофельными клецками
В конце варки добавьте сливочное масло.
35 мин.
332 Ккал.
4 порции