Свекольник (холодный суп из свеклы)
olin_recept
2 авг. 2019 г.
Свекольник (холодный суп из свеклы)
Свекольник (холодный суп из свеклы)
olin_recept
2 авг. 2019 г.
0
2

Свекольник (холодный суп из свеклы)

Сегодня делюсь рецептом белорусской кухни - летним холодным супом, а именно холодником из свеклы
10 мин.
110 Ккал.
6 порции
#Супы
#Холодные супы
#Разное
#Другое
#Отварная свекла
#Огурец
#Отварные яйца
#Зеленый лук
#Укроп свежий
#Вода
#Лимонный сок
Отварная свекла
2 Штуки
Огурец
2 Штуки
Отварные яйца
3 Штуки
Зеленый лук
20 Грамм
Укроп свежий
10 Грамм
Вода
2 Литр
Лимонный сок
20 Миллилитр

Шаг1

Заранее отвариваем свеклу и яйца и даем им остыть.

Шаг2

Свеклу натираем на крупной терке, огурцы и яйца нарезаем на кубики, измельчаем зеленый лук и укроп.

Шаг3

Смешиваем все ингредиенты и заливаем холодной водой. Солим, добавляем лимонный сок и перемешиваем.

Шаг4

Перед подачей на стол добавляем сметану в каждую тарелку.