Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Свиная корейка с медом
Свинину у нас в семье не очень жалуют, но по этому рецепту она получается очень нежной, вкусной, безумно мягкой и сочной.
100 мин.
611 ккал.
5 порции
Ингредиенты
Сливочное масло
По вкусу
Свиная корейка
1.2 Килограмм
Сок лайма
1 Штуки
Соевый соус
2 Столовая ложка
Вустерский соус
1 Столовая ложка
Кунжутное масло
1 Столовая ложка
Мед
3 Столовая ложка
Порошок чили
0.5 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Для маринада смешайте все ингредиенты и смажьте им кусок свинины со всех сторон, аккуратно массируя. Положите в форму, накройте пищевой пленкой и маринуйте 3-4 часа, а лучше ночь.
Шаг 2
Мясо достаньте из формы, обсушите бумажным полотенцами, обжарьте на сливочном масле до появления золотистой корочки. Переложите на противень.
Шаг 3
Духовку нагрейте до 150 градусов и запекайте мясо в течение 40-50 минут. Затем достаньте из духовки, полейте выделившимся соком. Увеличьте температуру духовки до 180 градусов и запекайте еще 30 минут. Подавайте с овощами, которые можно запечь вместе с мясом.
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
65
Превосходный ростбиф с пряным горчичным соусом превратят любой ужин в настоящий праздник живота!
8 мин.
867 Ккал.
4 порции
Комментарии