Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Свиная корейка с медом
Свинину у нас в семье не очень жалуют, но по этому рецепту она получается очень нежной, вкусной, безумно мягкой и сочной.
100 мин.
611 ккал.
5 порции
Ингредиенты
Сливочное масло
По вкусу
Свиная корейка
1.2 Килограмм
Сок лайма
1 Штуки
Соевый соус
2 Столовая ложка
Вустерский соус
1 Столовая ложка
Кунжутное масло
1 Столовая ложка
Мед
3 Столовая ложка
Порошок чили
0.5 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Для маринада смешайте все ингредиенты и смажьте им кусок свинины со всех сторон, аккуратно массируя. Положите в форму, накройте пищевой пленкой и маринуйте 3-4 часа, а лучше ночь.
Шаг 2
Мясо достаньте из формы, обсушите бумажным полотенцами, обжарьте на сливочном масле до появления золотистой корочки. Переложите на противень.
Шаг 3
Духовку нагрейте до 150 градусов и запекайте мясо в течение 40-50 минут. Затем достаньте из духовки, полейте выделившимся соком. Увеличьте температуру духовки до 180 градусов и запекайте еще 30 минут. Подавайте с овощами, которые можно запечь вместе с мясом.
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
2
150
В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го
30 мин.
558 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии