количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Свинина с медом и имбирем
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/d51719fd0901fb483081ed2285c5442e002fcdc480c0c40c31adadcaf7d7b1da/medium.jpg
Свинина с медом и имбирем

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

1

15

Свинина с медом и имбирем

Свинина с медом и имбирем - блюдо для истинных гурманов!

85 мин.

593 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из мяса
#Европейская
#Азиатская
#Разное
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Духовка
#Другое
#Свиная вырезка
#Корень имбиря
#Мед
#Растительное масло
#Морская соль
#Черный перец
#Коньяк
#Лимонный сок
#Чеснок
#Перец чили

Ингредиенты

  • Свиная вырезка

    1200 Грамм

  • Корень имбиря

    2 Столовая ложка

  • Мед

    2 Столовая ложка

  • Растительное масло

    2 Столовая ложка

  • Морская соль

    По вкусу

  • Коньяк

    100 Миллилитр

  • Лимонный сок

    1 Штуки

  • Чеснок

    5 Зубчик

  • Перец чили

    1 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Черный перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Срезать лишний жир со свинины, уложить филе в глубокую кастрюлю, выжать из него сок лимона и присыпать мелко нарубленным чесноком.

  2. Шаг 2

    Накрыть крышкой и мариновать в прохладном месте 30 - 40 минут.

  3. Шаг 3

    В тяжелой сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем свинину до золотистой корочки. Уложить обжаренное мясо в жароупорную посуду.

  4. Шаг 4

    Прогреть на сковороде коньячно-имбирный соус и залить им филе, накрыть крышкой и отправить в разогретую духовку на 30 - 40 минут. Посолить и поперчить перед подачей.

  5. Шаг 5

    Соус: Мелко нарубить перец чили и смешать его с медом, мелко натертым имбирем и коньяком.

Комментарии

  • anna_qwerty

    15 сент. 2021 г.

    А рецепт соуса где потерялся ?

Похожие рецепты

Мясо с грибами в сметане

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Мясо с грибами в сметане
Мясо с грибами в сметане

ulyana_er

16 октября 2020 г.

2

144

Мясо с грибами в сметане

В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го

30 мин.

558 Ккал.

3 порции

Ростбиф

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Ростбиф
Ростбиф

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

109

Ростбиф

Хочу поделиться с вами рецептом ростбифа, по которому я готовлю уже давно. Замаринованное мясо получается очень ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалетее!

60 мин.

495 Ккал.

5 порции

Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке

olin_recept

9 января 2021 г.

Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке
Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке

olin_recept

9 января 2021 г.

2

101

50 мин.

626 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов