Сыр моцарелла с томатным соусом
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Сыр моцарелла с томатным соусом
Сыр моцарелла с томатным соусом
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
4

Сыр моцарелла с томатным соусом

Простой салат из мягкого сыра моцарелла и листьев разных видов салата подается соусом из томатов и специй.
15 мин.
431 Ккал.
4 порции
#Салаты
#Холодные салаты
#Европейская
#Подходит для детей
#Другое
#Вяленые помидоры
#Смесь салатных листьев
#Базилик
#Петрушка
#Майоран
#Винный уксус
#Каперсы
#Чеснок
#Молотый душистый перец
#Сливочный сыр
Вяленые помидоры
150 Грамм
Смесь салатных листьев
125 Грамм
Базилик
1 Щепотка
Петрушка
1 Щепотка
Майоран
1 Щепотка
Винный уксус
1 Столовая ложка
Каперсы
1 Столовая ложка
Чеснок
1 Щепотка
Молотый душистый перец
По вкусу
Сливочный сыр
400 Грамм

Шаг1

Для приготовления соуса вяленые томаты положите в кухонный комбайн. Добавьте 150 мл масла из бакни с томатами. Вымойте и обсушите свежую зелень.

Шаг2

Добавьте зелень, уксус и каперсы в комбайн. Очистите чеснок и добавьте его туда же, затем перемешайте все до образования густого пюре.

Шаг3

Добавьте перец по вкусу. Солить не обязательно, поскольку используются каперсы.

Шаг4

Промойте и осбушите салатные листья и разложите их на тарелках. Дайте стечь рассолу, а затем нарежьте моцареллу и выложите ее на салатные листья. Приправьте соусом и подавайте.