количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Сырно-овощные вареники
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/7b94e3cc5850ebbfbfb70e8662a0c0aef2d63328e2dda2af4ec5d6bc240fc480/medium.jpg
Сырно-овощные вареники

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

1

Сырно-овощные вареники

Вкусный и простой рецепт.

45 мин.

591 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Европейская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Бульон мясной
#Куриные яйца
#Лук репчатый
#Морковь
#Петрушка
#Пшеничная мука
#Сливочное масло
#Российский сыр
#Шампиньоны
#Молотый мускатный орех
#Поваренная соль
#Черный перец

Ингредиенты

  • Бульон мясной

    5 Стакана

  • Куриные яйца

    3 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Петрушка

    100 Грамм

  • Пшеничная мука

    300 Грамм

  • Сливочное масло

    1 Столовая ложка

  • Российский сыр

    100 Грамм

  • Шампиньоны

    200 Грамм

  • Молотый мускатный орех

    По вкусу

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Черный перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Из 2 яиц, муки, 6 столовых ложек воды и соли замесите тесто.

  2. Шаг 2

    Для начинки лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и спассеруйте на масле. Положите нарезанные ломтиками грибы и жарьте еще 5 минут. Добавьте нарезанный мелкими кубиками сыр, рубленую зелень, соль, перец, мускатный орех.

  3. Шаг 3

    Оставшееся яйцо разделите на белок и желток. Желток соедините с начинкой.

  4. Шаг 4

    Тесто раскатайте и разрежьте на 16 квадратиков. На каждый положите начинку. Края смажьте белком и защипните.

  5. Шаг 5

    Варите вареники в бульоне 10 минут.

  6. Шаг 6

    Подавайте, полив растопленным маслом и посыпав рубленым зеленым луком.

Комментарии

Похожие рецепты

Вкусный ужин

olin_recept

19 января 2021 г.

Вкусный ужин
Вкусный ужин

olin_recept

19 января 2021 г.

4

283

50 мин.

293 Ккал.

6 порции

Тыква, запеченная в духовке

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

Тыква, запеченная в духовке
Тыква, запеченная в духовке

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

5

158

45 мин.

165 Ккал.

4 порции

Улетные грибочки

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

Улетные грибочки
Улетные грибочки

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

3

104

Улетные грибочки

🎇Улетные грибочки 🎇 Запаситесь хлебом , захочется макать и макать в соус ❤️

60 мин.

153 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов