Сырные завитки
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Сырные завитки
Сырные завитки
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
7

Сырные завитки

Оригинальный рецепт и неповторимый вкус.
35 мин.
1200 Ккал.
2 порции
#Завтраки
#Пирожки, Пироги
#Русская
#Низкокалорийная
#Подходит для детей
#Другое
#Огурец
#Российский сыр
#Кетчуп
#Растительное масло
#Слоеное тесто
#Куриные яйца
Огурец
3 Штуки
Российский сыр
100 Грамм
Кетчуп
1 Столовая ложка
Растительное масло
1 Чайная ложка
Слоеное тесто
500 Грамм
Куриные яйца
1 Штуки

Шаг1

Разогреть духовку до 220 °С. Про­тивень смазать растительным мас­лом, положить на него лист пергамента и еще немного сбрызнуть маслом.На присыпанной мукой поверхности раскатать готовое слоеное тесто в пря­моугольник размером 35x25 см. Обре­зать неровные края.

Шаг2

Смазать тесто ровным слоем кетчупа (или любым другим томатным соусом по вашему выбору), оставляя несмазанны­ми по 1,5-2 см с каждого края. Слегка взбить яйцо; с помощью кулинарной кис­точки смазать им свободные от кетчупа края прямоугольника.

Шаг3

Огурцы вымыть и нарезать тонкой со­ломкой. Если у огурцов толстая кожи­ца, ее лучше удалить.Разложить огурцы на тесто, смазанное кетчупом.

Шаг4

Сыр натереть на крупной терке. При­сыпать тесто слоем сыра, разровнять лопаткой.

Шаг5

Аккуратно, начиная с более длинной стороны, свернуть тесто в рулет, ста­раясь не сильно прижимать его руками. Начинка не должна слипаться.

Шаг6

Нарезать рулет на кружки толщиной 1,5-2 см, выложить их на подготов­ленный противень, поставить в духовку и выпекать 12 мин.