количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Сырный пирог с луком-пореем
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/e385c8c20eb4fbb5234308bfdcbbbcb1c3326f011dff2d99909c9f99efb2928d/medium.jpg
Сырный пирог с луком-пореем

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Сырный пирог с луком-пореем

Готовая упаковка слоенного теста позволит вам сотворить из лука-порея, сыра и ложечки горчицы удивительное блюдо.

30 мин.

240 ккал.

4 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Европейская
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Лук-порей
#Чеддер
#Дижонская горчица
#Поваренная соль
#Черный перец
#Куриные яйца
#Слоеное бездрожжевое тесто

Ингредиенты

  • Лук-порей

    8 Штуки

  • Чеддер

    50 Грамм

  • Дижонская горчица

    1 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Слоеное бездрожжевое тесто

    1 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Черный перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Духовку разогрейте до 230°. Вскипятите воду. Лук-порей обрежьте на высоте примерно 18 см и промойте. Уложите в один слой в широкий сотейник или сковороду, залейте кипящей водой, добавьте щепотку соли, когда доведете до кипения, убавьте огонь и проварите под крышкой 6-8 минут.

  2. Шаг 2

    Пока лук варится, на доске, слегка присыпанный мукой, раскатайте слоеное тесто в квадрат со сторонами 25 см, затем выложите его на противень.

  3. Шаг 3

    Отрежьте от краев теста полоски шириной 1 см. Смочите края квадрата водой и уложите на них полоски, обрезав выступающие концы, чтобы получилось нечто вроде рамки; слегка прижмите полоски в тесто.

  4. Шаг 4

    Вылейте воду в сотейник, в котором варился лук, и охладите лук под струей холодной воды. Затем заверните в чайное полотенце и осторожно обсушите. Уложите стебли лука ровным слоем на тесто и смажьте горчицей. Небольшую миску разбейте яйцо и слегка его взбейте, смажьте взбитым яйцом бортики пирога. Натрите сыр чеддер и ровно распределите его поверх лука.

  5. Шаг 5

    Запекайте в верхней части духовки 15 минут. Тесто должно подняться и зарумянится. А сыр расплавится и начнёт пузыриться. Выньте пирог из духовки и нарежьте на квадраты ножом зубчатым лезвием. Подавайте на стол горячим.

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

123

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

1

104

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

89

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов