Сытные оладьи

Ингредиенты: 1 яйцо 140 мл. кефира 5 ст.л. рисовой муки (можно пшеничную) 1/2 ч.л. соды 100 - 150 гр. отварной куры (можно заменить на ветчину), нарезать на кубики 1 помидор (нарезать на кубики) 100 гр. твёрдого сыра (натереть на мелкой терке) Зелень (мелко порубить) 1 зубчик чеснока (пропустить через чеснокодавку) Соль, специи по вкусу По желанию можно добавить болгарский перец.

Процесс приготовление смотрите на видео!☝🏻 Чтобы получились такие ровные, я использовала силиконовое кольцо, если у вас его нет, то готовьте как обычные оладьи. Жарить на а/п сковороде с двух сторон по 3-4 минуты на слабом огне под крышкой (по необходимости сковороду смазать маслом). Приятного аппетита!😘