количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Тарт татен с грушей и соленой карамелью
ElenaShamugiya
17 окт. 2019 г.
Тарт татен с грушей и соленой карамелью
Тарт татен с грушей и соленой карамелью
ElenaShamugiya
17 окт. 2019 г.
0
1

Тарт татен с грушей и соленой карамелью

60 мин.
302 Ккал.
6 порции
#Десерты
#Фруктовые десерты
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Груша
#Сахар
#Поваренная соль
#Сливочное масло
#Слоеное тесто

Ингредиенты

Груша
2 Штуки
Сахар
100 Грамм
Поваренная соль
0.5 Чайная ложка
Сливочное масло
50 Грамм
Слоеное тесто
250 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Разогреть духовку до 180 С

Шаг 2

Груши моем, режем пополам , удаляем сердцевину

Шаг 3

Ставим сковороду на средний огонь. Насыпаем сахар в сковороду и дожидаемся, пока он растопится. Когда сахар станет янтарного цвета, добавляем к нему сливочное масло и соль, снимаем с огня, постоянно помешивая.

Шаг 4

Если ваша сковорода позволяет поставить ее в духовку, укладывайте груши непосредственно в эту сковороду, если нет - переливаем карамель в форму, в которой будем печь. Положите грушу на карамель. Сверху помещаем слоеное тесто, края заправляем между бортиком и грушами.

Шаг 5

Выпекать минут 25-30 до золотистого цвета.

Шаг 6

Готовый пирог переворачиваем на тарелку.

Комментарии

Похожие рецепты

Запеченная груша
merrykitchen
12 декабря 2019 г.
Запеченная груша
Запеченная груша
merrykitchen
12 декабря 2019 г.
4
88
20 мин.
135 Ккал.
2 порции
Двойное ягодное парфе
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Двойное ягодное парфе
Двойное ягодное парфе
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
1
68
Двойное ягодное парфе
Встречайте - двойное ягодное парфе. Очень простое в приготовлении, беземно вкусное и крайне полезное. Тройная победа! Этот рецепт еще можно сочетать с гранолой.
10 мин.
495 Ккал.
1 порции
Салат-коктейль "Фруктовый"
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Салат-коктейль "Фруктовый"
Салат-коктейль "Фруктовый"
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
53
Салат-коктейль "Фруктовый"
Вкусный и простой рецепт.
15 мин.
420 Ккал.
4 порции