тарталетки из песочного теста

Для теста: 👉🏼150г муки 👉🏼50г миндальной муки 👉🏼50 гр сахара 👉🏼100 гр охлаждённого сливочного масла 👉🏼1 яйцо Франжипан: 👉🏼100 гр размягченного сливочного масла 👉🏼100 гр сахара 👉🏼2 яйца 👉🏼2 ч л муки 👉🏼100 гр миндальной муки ( или

измельчённые миндальные орехи) Перемешиваем муку,миндальную муку и сахар. Добавляем масло и доводим до состояния грубых крошек. Кладём яйцо, вымешиваем тесто. Убираем в пленку и на 30 мин в холодильник. Тем временем, для франжипана взбиваем все ингредиенты до состояния однородности. Раскатываем тесто, образуем бортики. Выкладываем франжипан. Выпекаем минут 25 при температуре 190 гр.