количество порцийкалорийностьвремя приготовления

3 нояб. 2020 г.

Тарталетки с заварным кремом и ягодами
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/de64829e1080ce2ca06d9080cb594456b871aa99deab97f932c6c970ae8325ca/medium.jpg
Тарталетки с заварным кремом и ягодами

tatyana_pp_fit

3 нояб. 2020 г.

0

2

Тарталетки с заварным кремом и ягодами

Рассыпчатая тарталетка, нежный сливочный крем и сочные ягоды🤤 Представили, как это вкусно?😃 Получились прям настоящие пирожные! ⠀ КБЖУ на 100 г 195/7/9/23 ⠀ (На 1 большую тарталетку ~ 270 ккал)

40 мин.

201 ккал.

6 порции

#Десерты
#Тарталетки сладкие
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Растительное масло
#Рисовая мука
#Кокосовая мука
#Разрыхлитель теста
#Сахарозаменитель
#Молоко
#Кукурузный крахмал
#Сливочное масло
#Ванилин
#Ассорти из ягод
#Кокосовая стружка
#Молотые орехи

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Растительное масло

    1 Столовая ложка

  • Рисовая мука

    45 Грамм

  • Кокосовая мука

    45 Грамм

  • Разрыхлитель теста

    0.33 Чайная ложка

  • Сахарозаменитель

    1 По вкусу

  • Молоко

    150 Миллилитр

  • Кукурузный крахмал

    15 Грамм

  • Сливочное масло

    15 Грамм

  • Ванилин

    1 Щепотка

  • Ассорти из ягод

    100 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Кокосовая стружка

    1 Горсть

  • Молотые орехи

    1 Горсть

Приготовление

  1. Шаг 1

    Тарталетка: 🔸Яйцо - 1 большое 🔸Масло растительное (оливковое/кокосовое) - 1 ст.л. 🔸Мука (у меня рисовая + кокосовая) - 90 г 🔸Разрыхлитель - 1/3 ч.л. 🔸Подсластитель ⠀ Крем: 🔸Молоко - 150 мл 🔸Крахмал кукурузный - 15 г 🔸Подсластитель, ванилин 🔸Масло сливочное - 10-15 г ⠀ Украшение: 🔸Ягоды ~ 100 г 🔸Кокосовая стружка/орешки - по желанию ⠀

  2. Шаг 2

    Яйцо смешиваем с растительным маслом. Добавляем подсластитель, муку и разрыхлитель. ⠀ В этом рецепте - кокосовая мука чувствует себя отлично👍 Придаёт рассыпчатость и аромат. Но получится и просто на рисовой или пшеничной. ⠀ Замешиваем тесто. Если сильно сухое и рассыпается - добавьте чуть воды. Оно должно быть эластичным. ⠀

  3. Шаг 3

    Распределяем по формочкам. У меня получились 2 большие, диаметром 12 см и 2 маленькие для кексов. Отправляем в духовку при 180 градусах до готовности (мин 15-20). ⠀

  4. Шаг 4

    В это время готовим крем: Смешиваем молоко с подсластителем и крахмалом. Ставим на небольшой огонь и варим до загустения, постоянно помешивая. В конце добавляем кусочек масла. ⠀

  5. Шаг 5

    Остужаем и затем заполняем каждую тарталетку кремом. Сверху украшаем ягодами. ⠀ Самое приятное - есть можно сразу! 😃

Комментарии

Похожие рецепты

Творожные корзиночки

ulyana_er

15 октября 2020 г.

Творожные корзиночки
Творожные корзиночки

ulyana_er

15 октября 2020 г.

0

17

Творожные корзиночки

Признавайтесь кто уже готовил этот неимоверно простой и в то же время фантастически вкусный десерт? Понравилось или нет?

30 мин.

121 Ккал.

7 порции

Тарталетки с ягодами и сливочной начинкой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Тарталетки с ягодами и сливочной начинкой
Тарталетки с ягодами и сливочной начинкой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

6

60 мин.

235 Ккал.

8 порции

Тарт и тарталетки с инжиром и орехами

lianaaa_chka

20 сентября 2020 г.

Тарт и тарталетки с инжиром и орехами
Тарт и тарталетки с инжиром и орехами

lianaaa_chka

20 сентября 2020 г.

0

5

Тарт и тарталетки с инжиром и орехами

Тарт и тарталетки - это моя любовь ♥️ Сегодня со мной случились вот такие: с инжиром и орехами. С ореховым тестом и шоколадом. С нежным ванильным кремом ♥️ Просто ♥️♥️♥️ Какой формы готовить, решать только вам. Мне больше нравится овальная (см. фото

60 мин.

485 Ккал.

10 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов