количество порцийкалорийностьвремя приготовления

29 окт. 2019 г.

Тайский суп
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/5ba32cf88809bcb9fa644a76ca7de2e677ddcf4f0d1b0807969915e43c76da4a/medium.jpg
Тайский суп

printomanka

29 окт. 2019 г.

0

0

Тайский суп

40 мин.

351 ккал.

4 порции

#Супы
#Горячие супы
#Разное
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Сварить
#Куриная грудка
#Креветки
#Помидоры черри
#Лайм
#Кокосовое молоко
#Перец чили
#Кинза
#Галангал
#Шиитаке
#Каффир-лайм
#Лемонграсс
#Паста том ям

Ингредиенты

  • Куриная грудка

    500 Грамм

  • Креветки

    150 Грамм

  • Помидоры черри

    100 Грамм

  • Лайм

    1 Штуки

  • Кокосовое молоко

    1 Стакана

  • Перец чили

    1 Штуки

  • Кинза

    50 Грамм

  • Галангал

    15 Грамм

  • Шиитаке

    100 Грамм

  • Каффир-лайм

    40 Грамм

  • Лемонграсс

    40 Грамм

  • Паста том ям

    50 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    При готовке следует постоянно пробовать суп по мере приготовления, и добавлять ингредиенты по необходимости. Только так получится добиться идеального вкуса Отвариваем куриную грудку (воду НЕ солить). Готовую курицу вынимаем и режем на кусочки, а бульон тщательно процеживаем и добавляем в него кокосовое молоко. В полученный бульон добавляем нарезанный перец чили, пару долек лайма, несколько кусочков галангала, несколько листочков кафирра и кинзы.

  2. Шаг 2

    Доводим всё это до кипения и добавляем грибы шиитаке. Далее добавляем 2-3 столовые ложки пасты или рыбного соуса (тут важно обязательно пробовать суп, чтобы не переборщить с остротой и солёностью).

  3. Шаг 3

    Добавляем нарезанную куриную грудку. Варим всё 7-10 минут и в почти готовый суп добавляем сваренные креветки и сок лайма (по вкусу). И всё, наш суп готов. Украшаем помидорками черри, зеленью и можно подавать к столу. . Приятного аппетита!❤️

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

10

211

40 мин.

391 Ккал.

4 порции

Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

210

Суп молочный с картофельными клецками

В конце варки добавьте сливочное масло.

35 мин.

332 Ккал.

4 порции

Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

175

Суп овощной с лапшой

Очень легкий и вкусный суп.

40 мин.

376 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать128 рецептов