Больше функций в нашем приложении
printomanka
29 окт. 2019 г.
printomanka
29 окт. 2019 г.
40 мин.
351 ккал.
4 порции
Куриная грудка
500 Грамм
Креветки
150 Грамм
Помидоры черри
100 Грамм
Лайм
1 Штуки
Кокосовое молоко
1 Стакана
Перец чили
1 Штуки
Кинза
50 Грамм
Галангал
15 Грамм
Шиитаке
100 Грамм
Каффир-лайм
40 Грамм
Лемонграсс
40 Грамм
Паста том ям
50 Грамм
При готовке следует постоянно пробовать суп по мере приготовления, и добавлять ингредиенты по необходимости. Только так получится добиться идеального вкуса Отвариваем куриную грудку (воду НЕ солить). Готовую курицу вынимаем и режем на кусочки, а бульон тщательно процеживаем и добавляем в него кокосовое молоко. В полученный бульон добавляем нарезанный перец чили, пару долек лайма, несколько кусочков галангала, несколько листочков кафирра и кинзы.
Доводим всё это до кипения и добавляем грибы шиитаке. Далее добавляем 2-3 столовые ложки пасты или рыбного соуса (тут важно обязательно пробовать суп, чтобы не переборщить с остротой и солёностью).
Добавляем нарезанную куриную грудку. Варим всё 7-10 минут и в почти готовый суп добавляем сваренные креветки и сок лайма (по вкусу). И всё, наш суп готов. Украшаем помидорками черри, зеленью и можно подавать к столу. . Приятного аппетита!❤️
RoyalForest
29 декабря 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
4
210
В конце варки добавьте сливочное масло.
35 мин.
332 Ккал.
4 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
175
Очень легкий и вкусный суп.
40 мин.
376 Ккал.
4 порции
Комментарии