Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Телячья печень со шпинатом
Невероятно вкусное блюдо, которое скрасит любой вечер!
10 мин.
898 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Шпинат
450 Грамм
Бальзамический уксус
8 Столовая ложка
Растительное масло
6 Столовая ложка
Сливочное масло
4 Столовая ложка
Кинза
30 Грамм
Петрушка
30 Грамм
Морская соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Говяжья печень
500 Грамм
Молотый душистый перец
1 Чайная ложка
Необязательные ингредиенты
Авокадо
20 Грамм
Шпинат
450 Грамм
Растительное масло
6 Столовая ложка
Бальзамический уксус
6 Столовая ложка
Сливочное масло
4 Столовая ложка
Морская соль
2 Чайная ложка
Петрушка
1 Горсть
Кинза
1 Горсть
Приготовление
Шаг 1
Шпинат промыть и в дуршлаге подержать на пару 7 - 10 минут, затем посолить.
Шаг 2
Растопить в сковороде сливочное масло, положить в него шпинат и тушить на медленном огне 2 - 3 минуты.
Шаг 3
Нарезать печень кусками толщиной 2 см, обвалять в смеси соли с перцем.
Шаг 4
Разогреть в сковороде растительное масло, жарить в нем печень 1 - 2 минуты с каждой стороны на сильном огне.
Шаг 5
Добавить в сковороду бальзамический уксус и зелень. Сразу же подавать на стол вместе со шпинатом.
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
3
189
В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го
30 мин.
558 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии