Больше функций в нашем приложении
milkivewka
20 июл. 2020 г.
milkivewka
20 июл. 2020 г.
Террин из баклажана
30 мин.
189 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Баклажан
2 Штуки
Болгарский перец
2 Штуки
Творог 9%
250 Грамм
Чеснок
2 Зубчик
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте баклажаны тонкими пластинами вдоль, засыпьте солью и оставьте на 15 минут. ⠀ Проткните в нескольких местах перцы, заверните в фольгу и отправляйте в духовку на 15 минут при 180 С. Достаньте, очистите от кожуры и семечек, порежьте кубиками. ⠀ Помойте баклажаны, обсушите, сбрызните маслом и оставьте еще на 10 минут. Затем обжарьте с 2-ух сторон.
Шаг 2
Чеснок раздавите плоской стороной ножа, мелко порубите. Мелко нарежьте укроп. Смешайте с творогом. ⠀ Выстелите небольшую форму пищевой пленкой, выложить баклажаны на дно таким образом, чтобы концы свисали с краев. ⠀ Чередовать слои из творога, перца, баклажанов. Последним слоем должны быть баклажаны, затем подверните свисающие края первых баклажан.
Шаг 3
Накройте пищевой пленкой, хорошо прижмите сверху и поставьте под пресс в холодильник на всю ночь. ⠀ Приятного аппетита!
Похожие рецепты
merrykitchen
12 марта 2020 г.
merrykitchen
12 марта 2020 г.
2
53
Изобретателем вкусного блюда называют У. Скотти, державшего закусочную в Англии 150 лет назад. Повар придумал, как использовать не проданный мясной фарш — готовил с ним аппетитную закуску «яйца по-шотландски». Блюдо пришлось по вкусу англичанам. А Ш
15 мин.
1029 Ккал.
4 порции
tak_vkysnee
10 сентября 2020 г.
tak_vkysnee
10 сентября 2020 г.
0
38
Вяленые помидоры как в Греции Пикантный вкус... Ароматное масло... Если понравился рецепт - дай знать❤️❤️❤️
60 мин.
90 Ккал.
6 порции
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
0
35
Решила тут поэкспериментировать... Помню давно мама делала такую закуску из сушек. А у меня завалялись баранки! Конечно они предназначались для Полины, но она их не особо ест, вот и подсохли бедолаги.😄 В общем решила дать им вторую жизнь.😁 Сразу ск
40 мин.
381 Ккал.
5 порции
Комментарии