количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Террин из баклажана
milkivewka
20 июл. 2020 г.
Террин из баклажана
Террин из баклажана
milkivewka
20 июл. 2020 г.
0
0

Террин из баклажана

30 мин.
189 Ккал.
4 порции
#Закуски
#Другие закуски
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Баклажан
#Болгарский перец
#Творог 9%
#Чеснок

Ингредиенты

Баклажан
2 Штуки
Болгарский перец
2 Штуки
Творог 9%
250 Грамм
Чеснок
2 Зубчик

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте баклажаны тонкими пластинами вдоль, засыпьте солью и оставьте на 15 минут. ⠀ Проткните в нескольких местах перцы, заверните в фольгу и отправляйте в духовку на 15 минут при 180 С. Достаньте, очистите от кожуры и семечек, порежьте кубиками. ⠀ Помойте баклажаны, обсушите, сбрызните маслом и оставьте еще на 10 минут. Затем обжарьте с 2-ух сторон.

Шаг 2

Чеснок раздавите плоской стороной ножа, мелко порубите. Мелко нарежьте укроп. Смешайте с творогом. ⠀ Выстелите небольшую форму пищевой пленкой, выложить баклажаны на дно таким образом, чтобы концы свисали с краев. ⠀ Чередовать слои из творога, перца, баклажанов. Последним слоем должны быть баклажаны, затем подверните свисающие края первых баклажан.

Шаг 3

Накройте пищевой пленкой, хорошо прижмите сверху и поставьте под пресс в холодильник на всю ночь. ⠀ Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Яйца по-шотландски
merrykitchen
12 марта 2020 г.
Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски
merrykitchen
12 марта 2020 г.
0
52
Яйца по-шотландски
Изобретателем вкусного блюда называют У. Скотти, державшего закусочную в Англии 150 лет назад. Повар придумал, как использовать не проданный мясной фарш — готовил с ним аппетитную закуску «яйца по-шотландски». Блюдо пришлось по вкусу англичанам. А Ш
15 мин.
799 Ккал.
4 порции
Баклажановая икра
alisakomleva
9 сентября 2020 г.
Баклажановая икра
Баклажановая икра
alisakomleva
9 сентября 2020 г.
0
39
40 мин.
66 Ккал.
10 порции
Вяленые помидоры
tak_vkysnee
10 сентября 2020 г.
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры
tak_vkysnee
10 сентября 2020 г.
0
33
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры как в Греции Пикантный вкус... Ароматное масло... Если понравился рецепт - дай знать❤️❤️❤️
60 мин.
90 Ккал.
6 порции